Салаты сытные: рецепты приготовления с фото

0
0

Легкие сытные салаты – это настоящее спасение для занятой хозяйки, поскольку благодаря им можно быстро и без труда накормить большую семью. Овощные и мясные закуски будут прекрасно смотреться на вашем столе и в будни, и в праздники. Прочитав нашу статью, вы узнаете, как из самых простых продуктов приготовить сытные салаты. Фото этих блюд вы сможете увидеть под описанием.

салаты сытные

Салат из печени трески

Данную закуску вы можете готовить в любое время года. К счастью, в наше время печень трески перестала быть редким деликатесом и ее можно легко приобрести в любом магазине. Врачи и диетологи утверждают, что данный продукт очень полезен для здоровья в целом и для красивой фигуры в частности. Поэтому выбирая для своего меню простые сытные салаты, не забывайте об этом варианте. Рецепт:

  • 200 граммов печени трески (одну консервную банку) разомните вилкой.
  • Четыре яйца отварите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиком.
  • Пучок зеленого лука промойте под водой, а затем нарежьте ножом.
  • Перемешайте ингредиенты, добавьте немного соли и майонез по вкусу.

Как вы могли убедиться, салаты сытные можно легко приготовить всего за десять минут. Такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол, да и в будние дни от него не откажется ни один член вашей семьи.

сытные салаты. рецепты

Салат из курицы и винограда

Этот слоеный салат готовится очень легко, а благодаря красивому оформлению будет эффектно выделяться даже среди нарядных праздничных блюд. Как известно, салаты сытные готовят, в основном, из вареных овощей. Однако на этот раз нам удастся избежать большого количества быстрых углеводов в одном блюде, поскольку в состав закуски входят исключительно полезные ингредиенты. Рецепт салата:

  • Одну куриную грудку отварите до готовности, а затем нарежьте кубиком.
  • 100 граммов чернослива замочите в кипятке на 20 минут, а после порежьте кусочками.
  • 150 граммов грецких орехов разломите на небольшие кусочки.
  • 100 граммов твердого сыра натрите на крупной терке.
  • Два куриных яйца отварите, освободите от скорлупы и нарежьте кубиком.
  • Одну кисть винограда без косточек промойте под водой, отделите от веточек ягоды и нарежьте каждую пополам.

Когда все ингредиенты будут готовы, приступайте к приготовлению салата. Для этого на плоское блюдо выложите следующие слои:

  • Целые листья свежего салата.
  • Куриная грудка и майонез.
  • Часть грецких орехов.
  • Сыр и майонез.
  • Часть орехов.
  • Яйца, майонез и орехи.
  • Виноград, который следует плотно уложить рядом друг с другом срезом вниз.

Ваши близкие обязательно оценят этот салат и попросят приготовить его на следующий праздник.

салаты сытные вкусные

Салат с крабовыми палочками и чипсами

Если вы задумались о том, какие салаты (сытные, вкусные) можно выбрать для ежедневного меню, то обратите внимание на данный рецепт. В состав этого блюда входят любимые всеми россиянами продукты, а значит, закуска обречена на успех. Как приготовить салат из крабовых палочек и чипсов:

  • Одну пачку крабовых палочек (250 граммов) освободите от упаковки, измельчите ножом или натрите на терке.
  • Три куриных яйца отварите до готовности, удалите скорлупу и мелко нарежьте.
  • Половину небольшой луковицы порежьте произвольно.
  • Соедините все ингредиенты, добавьте соль, майонез и специи по вкусу.
  • Выложите салат в красивое блюдо, а сверху украсьте его чипсами.

При желании вы можете подать салат в виде оригинальных бутербродов. Для этого возьмите большие чипсы, положите на каждый ложку салата, выложите закуску на блюдо и сразу подавайте к столу.

сытные салаты. фото

Салат с курицей и грибами

Сытные салаты, рецепты которых мы собрали для вас в этой статье, понравятся не только любителям вкусных блюд, но и спортсменам. Например, в данном рецепте собраны продукты, которые содержат много белка и мало углеводов. Кроме того, салат получается очень вкусным и сытным. Рецепт:

  • Куриную грудку отварите в подсоленной воде и порежьте на небольшие кусочки.
  • 250 граммов грибов (можно взять замороженные или свежие) очистите, промойте и нарежьте ножом.
  • 200 граммов грецких орехов измельчите произвольно.
  • Одну или две луковицы нарежьте кубиком.
  • 250 граммов твердого сыра натрите на терке.
  • Подготовленные лук и грибы обжарьте на небольшом количестве растительного масла.
  • Пять куриных яиц отварите вкрутую, удалите скорлупу и мелко порежьте.

Когда все ингредиенты будут готовы, начинайте собирать салат, выкладывая на блюде следующие слои:

  • Куриную грудку и майонез.
  • Грецкие орехи.
  • Яйца и майонез.
  • Грибы и лук.
  • Сыр и майонез.

Готовый салат поместите в холодильник на пару часов, а когда он пропитается соусом, подавайте его к столу.

простые сытные салаты

Салат с ветчиной

Если в вашем распоряжении не слишком много времени, а гости уже на пороге, то проще всего приготовить несложные салаты. Сытные закуски оценит каждый и, возможно, попросит еще добавки. Чтобы сделать салат с ветчиной и сухариками, вам будет нужно:

  • Измельчить 200 граммов ветчины, смешать ее с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем.
  • Следующий слой – 200 граммов тертого твердого сыра и майонез.
  • Далее кладем три мелко нарезанных куриных яйца, смешанных с тем же соусом.
  • Верх салата украсьте помидором, нарезанным крупными кубиками и ржаными сухариками.

Подавайте салат к столу сразу, не дожидаясь, пока хлеб станет мягким.

легкие сытные салаты

Салат из фасоли и колбасы

Приготовить салаты сытные можно множеством разных способов. На этот раз мы предлагаем вам попробовать особое сочетание ингредиентов, создающее невероятный вкус. Недостаток у данного блюда только один – вы не сможете остановиться, пока не съедите всю свою порцию. Как приготовить салат из вареной фасоли и колбасы, читайте ниже:

  • Стакан белой фасоли замочите в холодной воде на одну ночь, а затем отварите ее до готовности.
  • Две средние моркови очистите от кожуры и натрите длинными полосками на терке для корейской моркови.
  • Две или три луковицы освободите от шелухи и нарежьте полукольцами.
  • Обжарьте подготовленные овощи на растительном масле до румяной корочки.
  • 300 или 400 граммов вареной колбасы нарежьте длинными брусочками, а затем также обжарьте до золотистого цвета на сковороде.
  • Черный бородинский хлеб нарежьте кубиками, выложите их на противень и сбрызните растительным маслом. При желании для придания особого аромата, можно посыпать его тимьяном. Поместите противень в разогретую духовку и готовьте в ней хлеб, не забывая помешивать, пока он не подрумянится. Готовые сухарики достаньте из печи и дайте им остыть.
  • Соедините все ингредиенты, смешайте их с чесноком, пропущенным через пресс и майонезом. Добавьте соль и все тщательно перемешайте.

Заключение

Мы будем рады, если вам понравятся сытные салаты, рецепты которых мы собрали в этой статье. Готовьте эти закуски не только к праздничному столу, но и к будничному ужину. Ваши родные и близкие будут рады такому повороту событий и не раз поблагодарят вас за вкусный ужин.