Центральный рынок в Сочи: полезная информация для посетителей

0
0

Центральный рынок в Сочи - это сердце города, где бьется его торговый пульс. Здесь можно найти все - от свежайших даров моря до горных трав и фруктов. Путешественник, торопись на рынок - тебя ждут удивительные открытия!

История центрального рынка Сочи

Центральный рынок Сочи берет свое начало в далеком 1932 году. Изначально он располагался в сквере у Морского вокзала, однако уже через пару лет был перенесен на новое место, где находится и по сей день. Первые годы работы рынка были очень трудными.

Новое место было плохо обустроено, санитарные и противопожарные правила не соблюдались.

Рынок быстро прибрали к рукам перекупщики, не допускавшие колхозников к прямым продажам своей продукции. Цены были завышены, но санатории и дома отдыха предпочитали закупать продукты именно здесь. Это говорит о том, что сочинский базар играл огромную роль в обеспечении города продуктами.

Вскоре партийные власти приняли ряд мер по урегулированию ситуации на рынке. Для колхозников выделили специальные места для торговли, запретив их занимать горожанам и приезжим. В 1935 году территорию рынка обнесли забором, установили торговые ряды. А уже в 1956 году по проекту архитектора Г. Матасова было возведено капитальное здание рынка, строительство которого заняло 3 года.

К Олимпиаде 2014 года центральный рынок Сочи был реконструирован. Теперь это современный торговый комплекс из стекла и бетона в самом сердце города.

Особенности расположения и архитектуры

Центральный рынок Сочи находится в центре города на пересечении четырех оживленных улиц - Роз, Северной, Конституции и Московской. Его адрес - Северная ул., 12Б.

Новое здание рынка представляет собой многоэтажную стеклянно-бетонную коробку, выделяющуюся на фоне окружающей застройки. Хотя по архитектуре оно явно не является шедевром, цель модернизации облика квартала была достигнута.

Рядом в том же архитектурном стиле расположены торгово-деловой центр «Александрия» и торговый дом «Ярославна». А вот историческое здание рынка 1950-х годов сохранилось и после реконструкции. Сейчас в нем расположен вещевой базар.

Планировка территории и товарные зоны

Территория центрального рынка Сочи разделена на две части:

  • Крытый павильон
  • Открытый рынок

В крытом павильоне представлены мясные, молочные, рыбные отделы, а также продукты длительного хранения, специи, готовые блюда. Здесь царит особый санитарный режим и контроль качества.

На открытой площадке преимущественно продаются фрукты, овощи и ягоды. Товарное размещение максимально удобно для покупателей, которые быстро находят необходимый отдел.

Режим и график работы

Центральный рынок Сочи работает ежедневно: с 7:00 до 19:00.

Самое оживленное время торговли - утром с 11:00 до 12:00 и днем с 15:00 до 16:00. Чтобы купить самые свежие продукты, лучше приходить пораньше.

Ассортимент и цены на рынке

На прилавках Цеентрального рынка Сочи представлено огромное разнообразие товаров.

Летом в продаже много местных фруктов - персики, абрикосы, виноград, гранаты, хурма, мандарины. Также можно купить экзотические киви, гуаву, фейхоа. Всегда есть сухофрукты, варенье, мед.

В мясном отделе предлагают курицу, говядину, свинину, баранину, домашнюю колбасу. На рыбном прилавке - свежая рыба из Черного моря, креветки, крабы, мидии.

Особой популярностью пользуются пряности, соусы и другие деликатесы кавказской кухни. Многие туристы покупают здесь сувениры и подарки.

Цены на Центральном рынке Сочи чуть выше, чем в обычных магазинах. Но зато и качество товаров значительно лучше.

Портрет пожилой женщины на рынке за прилавком с пряностями улыбается

Сервис, персонал и отзывы посетителей

Обслуживание на Центральном рынке Сочи отличается кавказским колоритом. Продавцы очень общительные, предлагают попробовать товары.

Качество и свежесть продуктов здесь значительно выше, чем в обычных магазинах. Хотя цены чуть завышены.

В отзывах туристы отмечают дружелюбие персонала, но порой чрезмерную навязчивость в желании продать товар.

Полезные рекомендации путешественникам

Чтобы посещение центрального рынка Сочи было комфортным и удалось совершить удачные покупки, рекомендуем:

  • Прийти в первой половине дня, когда ассортимент максимально свежий
  • Иметь с собой достаточно наличных средств
  • Не торопиться с выбором, пробовать предлагаемые товары
  • Учитывать местный менталитет продавцов при общении

Обязательно увезите домой вкусные соусы, пряности, чай и сыры! Это лучшие кавказские деликатесы.

Правила посещения для туристов

Чтобы визит на центральный рынок Сочи прошел комфортно, рекомендуем туристам придерживаться следующих правил:

  1. Узнать заранее часы работы рынка
  2. Не брать с собой ценные вещи
  3. Держаться подальше от конфликтных ситуаций
  4. Следить за кошельком и телефоном
  5. Фотографировать только с разрешения

Соблюдая эти несложные рекомендации, вы получите массу положительных эмоций от посещения живого сердца Сочи!

Интересные факты о центральном рынке Сочи

За долгую историю существования центрального рынка Сочи накопилось немало любопытных фактов.

  • В 1932 году на рынке работало около 40 торговцев.
  • Первое время рынок снабжал продуктами 85% всех здравниц города.
  • Самая дорогая покупка на рынке - икорная черная рыба.

Зная эти любопытные подробности, вы сможете удивить своих друзей и близких!

Традиционные блюда на рынке

На прилавках центрального рынка Сочи всегда можно купить готовые блюда кавказской кухни:

  • Сочные шашлыки из баранины, говядины, курицы
  • Ароматный домашний хачапури
  • Пышный адыгейский сырный пирог
  • Острый аджика соус
  • Вкуснейший айран
    Летний рынок под белыми навесами, много людей покупают фрукты, овощи, специи, сувениры на прилавках

Попробовав эти кулинарные шедевры, вы будете в восторге от местной кухни!

Покупка сувениров на рынке

Многие туристы специально идут на центральный рынок Сочи, чтобы купить сувениры.

Здесь можно приобрести:

  • Магниты с видами города
  • Кепки, футболки с символикой
  • Кружки, бутылки с надписью "Сочи"
  • Резные деревянные шкатулки
  • Украшения из камня, ракушек, кораллов

Такие оригинальные и недорогие сувениры станут отличным подарком для друзей и близких!

Выгодные покупки на рынке

Посещение Центрального рынка Сочи - это отличная возможность сделать выгодные покупки. Что имеет смысл купить по хорошей цене?

  • Свежие фрукты и овощи местных фермеров
  • Натуральное мясо и сыр от частных производителей
  • Домашние заготовки, варенье, мед
  • Экзотические фрукты
  • Сувениры ручной работы