Интересная выпечка на сковороде: рецепт оригинального пирога с дипом с сыром и курицей
Выпечка с сыром в моей семье всегда любима. Такой пирог подойдет тем, у кого есть дети. Можно украсить его любым способом, например, сделав страшное лицо или же цветочки. В начинке много сыра, соусы и куриное филе. Тесто также прячет в себе сюрприз. К слову, вы можете приготовить тесто сами или же взять уже готовое. Мне больше нравится второй вариант.
Список необходимых продуктов для пирога
Для нашего блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Пару стаканов нарезанной мелко отварной грудки.
- 225 грамм любимого сливочного сыра.
- Половину стакана натертого сыра гауда.
- Стакан сыра чеддер.
- Половину стакана соуса баффало или любого томатного.
- Столько же соуса ранч.
- Два пласта теста для пиццы, домашнего или же покупного.
- Сто грамм сыра чеддер, нарезанного кубиками.
Для красоты нам потребуется смазать тесто сливочным маслом. Оно же необходимо и для смазывания круглой формы для выпечки.
Приготовление по рецепту
Для начала я включаю духовку на двести градусов. Тесто раскатываю и нарезаю небольшую часть в виде фигурок, выкладываю на противень и запекаю минут пятнадцать.
Для начинки нужно смешать оба вида соуса, тертые сыры. Сливочный сыр лучше заранее достать из холодильника, чтобы было легко его ввести в начинку пирога. Добавляем грудку.
Тесто нужно разделить на 15 частей, каждую раскатывают и прячут внутрь кубик сыра чеддер. Формируем шарик.
Форму для выпечки смазываем маслом, а по краю выкладываем шарики теста.
Они будут формировать бортик. В середину кладем начинку.
Выпекаем все в течение тридцати пяти минут. После можно растопить пару ложек сливочного масла, смазать наше тесто, а на начинку выложить выбранное украшение.
Готовую выпечку лучше подавать к столу, пока она еще горячая. Открываем шарик с сырной начинкой и обмакиваем в тягучую массу из сыра и курицы. Гости точно оценят такое блюдо, оно станет центральным на вашем празднике.
