Хот-дог, а не просто сосиска в тесте. Делюсь рецептом вкусного блюда
Забудьте про сосиску в тесте! Наслаждайтесь этими гигантскими хот-догами с друзьями и почувствуйте себя снова ребенком! Между двумя воздушными булочками румяные сосиски, хрустящая зелень, дольки помидоров и кольца солений. Также я заправляю аппетитную закуску горчицей, кетчупом или жгучим табаско. Получается невероятно вкусно!
Рецепт традиционного американского лакомства
Используемые продукты:
- 8 сосисок или колбасок;
- 8 булочек для хот-догов;
- 200 г маринованных огурцов;
- 200 г салатных листьев;
- 150 г помидоров черри;
- 40 г измельченного лука;
- горчица, соус релиш.
На среднем огне поджарьте мясной ингредиент в течение 2 минут с обеих сторон.
Соберите хот-доги, смазав булочки релишем и выложив кружочки солений. Добавьте ароматные сосиски. Релиш - это необычная индийская заправка, приготовленная из маринованных овощей или фруктов. Такой соус легко приготовить самостоятельно.
Смешайте измельченные зеленый перец, огурец и лук. Добавьте одну чашку яблочного уксуса и доведите до кипения. Варите на медленном огне, периодически помешивая, 25-30 минут.
Посыпьте белым луком, салатными листьями, половинками мясистых помидоров.
Сбрызните ингредиенты желтой горчицей, накройте второй булочкой. При желании дополнительно подогрейте готовые сэндвичи на сковороде.
