Дети в восторге, просят каждый день. Делюсь рецептом яблочного пирога
Когда хочется сделать домашний десерт для своей семьи, выручить может яблочный пирог. Процесс его приготовления несложен, но у каждой хозяйки есть свои секреты, как добавить в него изюминку. Итак, ниже дан один из рецептов этого лакомства.
Для его приготовления понадобятся:
- Яблоки - два стакана.
- Измельченные грецкие орехи - ½ стакана.
- Корица - ½ столовой ложки.
- Сахар - 1 ¼ стакана.
- Коричневый сахар - ¾ стакана.
- Мука пшеничная - 2 ¼ стакана.
- Пищевая сода - одна чайная ложка.
- Яйца - 2 штуки.
- Кислое молоко - ½ стакана.
- Подсолнечное масло - ½ стакана.
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовой шкаф до 175 градусов.
- Смешать четверть стакана сахара коричневого, четверть стакана сахара белого, корицу - половину чайной ложки, измельченные орехи. Отставить в сторону.
- В большую посуду добавьте стакан сахара белого, полстакана коричневого, соль, муку, соду и пол-ложки чайной корицы. Все перемешать.
- В сухих ингредиентах сделайте углубление, куда будете добавлять жидкие составляющие.
- Налейте туда масло, кислое молоко и яйца.
- Все тщательно взбейте, чтобы получилась однородная масса.
- Положите туда нарезанные предварительно яблоки.
- Все переместите в приготовленную заранее форму.
- Сверху распределите заготовленную посыпку.
- Выпекать в духовом шкафу 45 мин. Для определения готовности пирога воткните зубочистку в его центр. Если к ней не прилипло тесто, значит, яблочный десерт готов.
Приятного аппетита!
