Оригинальный французский салат: всего 15 минут приготовления и никакого мяса
Этот французский салат весьма простой в приготовлении, но его вкусовые качества великолепны. Хозяйкам нравится его готовить, потому что времени на все про все только четверть часа (следовательно, он подойдет, когда появляются внезапные гости на пороге). А что значит 15 минут, когда стандартная подготовка праздника или другого торжественного вечера занимает часы?
Продукты, необходимые для этого салата, всегда под рукой. К тому же, блюдо достаточно полезное. А это немаловажно.
Салаты красоты
Каждая женщина хочет оставаться красивой и ухоженной как можно дольше. С одной стороны, пользу принесет уход за собой. Но с другой, главное - не самые дорогие крема и маски, а состояние организма. И первое место принадлежит именно правильному питанию, благодаря которому обеспечивается безупречная работа всех систем организма.
Вот к такому правильному питанию и причисляют так называемые салаты красоты. Одним из наиболее эффективных принято считать французский салат, который существует в самых разнообразных вариантах.
Именно такие салаты улучшают работу желудочно-кишечного тракта и очищают организм. Благодаря этому организм очищается от шлаков, происходит нормализация обмена веществ, также организм пополняется нужными ему минералами, витаминами и микроэлементами.
Нужные для приготовления продукты
Это по-настоящему молниеносное в исполнении блюдо, в котором главную роль играет сыр. И его большое количество. Благодаря такому вкусному ингредиенту салат очень нежный.
Итак, нам понадобятся:
- по 150 или 200 г сыра и майонеза (сыр можно обычный, типа "Голландского", а можно и с какими-то добавками, а майонез подойдет как магазинный, так и домашний);
- пара яблок;
- пять вареных яиц покрупнее;
- три вареных моркови;
- одна луковичка.
Готовим салат
Для начала следует поджарить лук. Если кому-то не нравится привкус жареного лука в салате, будет достаточно просто нашинковать лук, ошпарить его кипятком и слить воду. Положить его в салатник, сверху сделать сеточку из майонеза.
На крупной терке натереть яблоки, в отдельные тарелочки так же натереть морковь и отварные яйца.
Потом взять терку помельче и натереть кусочек сыра.
Что касается чередования слоев: если хозяйке нравятся более толстые слои, то делить продукты не нужно. Если же она предпочитает сделать слои потоньше, то натертые яблоки, сыр, морковь и яйца разделить на две части.
Мы сделаем слои потоньше.
Теперь к первому - луковому - слою добавить слой из яблок. Для этого натертые яблоки перемешать с майонезом. Разделить все на две части. Одну часть выложить на лук.
Третий слой - вареные яйца. Их тоже нужно перемешать с майонезом и разделить получившуюся массу напополам. Первую часть выложить на яблоки.
Четвертый слой - морковь. С ней делать точно так же - перемешать с яйцами и разделить напополам. Морковь уложить на яйца.
Пятый слой - натертый сыр. Вот в него не нужно добавлять майонез. Только положить сеточку из него.
Теперь слои можно повторить в том же порядке. Верхний слой сыра майонезом мазать не нужно. Он будет как пышное украшение.
Кстати, если кто-то из хозяек захочет разнообразить этот салат вкусовыми и цветовыми разнообразиями, можно добавить в него слой тертой свеклы (причем, некоторые ее варят, некоторые трут сырой).
