Готовлю смесь из сыра, кукурузы и сосисок, а затем мажу на крекеры: вкусная закуска на скорую руку
На пороге гости? Необходимо быстро сообразить какую-то закуску на скорую руку? А может, вам хочется придумать новый вариант для завтрака? Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закусочной массы, приготовленной из сыра, кукурузы и сосисок. Она прекрасно сочетается с мясом или овощами. Кроме того, ее можно намазывать на хлеб или крекеры.
Просто, но вкусно и оригинально
Идея приготовления такой закуски пришла мне в голову недавно. Мои домочадцы любят и кукурузу, и сыр, и сосиски. Вот я и решила попробовать сочетать вместе все эти продукты. Да, дома еще и крекеры были. В общем, я включила фантазию.
Комбинация соленого и сладкого в одном блюде пришлась всем по душе. Вкус действительно довольно интересным получился. А готовится угощение очень просто. Попробуйте сами – думаю, вам тоже понравится.
Необходимые ингредиенты
Итак, что вам понадобится? Пара сосисок, чашка кукурузных зерен, стакан натертого на крупной терке сыра, крекеры или любое другое печенье. Впрочем, как упоминалось выше, подойдет и обыкновенный хлеб. Ну и, конечно же, посуда – терка, сковорода, лопатка, миски, ложка.
Рецепт приготовления
Приступаем. Сковороду хорошо разогрейте. Смажьте слегка растительным маслом. Сосиски обжарьте, нарезав предварительно маленькими кусочками.
Кукурузу добавьте, пока сосиски еще полностью не приготовились. Подождите еще немного. Выключите огонь и добавьте сыр. Он должен полностью расплавиться.
Вот и все! Закуска готова! Можете подавать на стол с хлебом, крекерами или своим любимым печеньем.
Несколько советов
- Кукурузу бросать к сосискам необходимо до того, как они приготовятся, чтобы она хорошо пропиталась их ароматом. Так вкуснее.
- Обязательно выключите огонь, прежде чем добавить сыр. Иначе он подгорит.
- Сыр можно, кстати, использовать любой. На ваше усмотрение. Как, впрочем, и сосиски.
В общем, готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
