Чищу и измельчаю чеснок по старому дедовскому способу: с помощью пластиковой бутылки

Вам нужно быстро очистить и измельчить чеснок, но под рукой нет нужных инструментов? Этот способ идеально подходит! Если вы покупаете воду в бутылках, возьмите пустую тару, и она сможет почти без вашего участия измельчить чеснок. Кроме того, этот полезный совет подойдет для ситуаций, когда у вас нет под рукой терки или пресса для чеснока.

Как очистить чеснок с помощью бутылки?

Возьмите головку чеснока и аккуратно разделите ее на кусочки. Это очень легко сделать руками. Затем поместите зубчики чеснока в бутылку и плотно закрутите крышку.

Интенсивно встряхивайте бутылку в течение 20-60 секунд.

Вы заметите, что кожура чудесным образом отделяется от зубчиков чеснока.

Откройте бутылку и вытащите очищенный чеснок, удалите шелуху. Выложите зубчики чеснока на тарелку.

Измельчение чеснока

Чтобы измельчите чеснок, положите очищенные зубчики в бутылку и плотно закрутите крышку.

Затем найдите твердую поверхность и интенсивно бейте об нее бутылку - в течение 10-30 секунд. В итоге чеснок внутри бутылки измельчится и будет похож на кашу, которая обычно остается после обычного чесночного пресса. При необходимости можно повторить процедуру.

Осталось только переложить чеснок в миску и добавить в ваше блюдо.

Приятного аппетита!