Покупая мед на рынке, всегда проверяю его на натуральность с помощью воды: простой метод не подвел ни разу

Мед - полезное лакомство. Им не только можно заменить сахар, но и использовать, как средство от болезней. Вот поэтому у каждой хозяйки, в закромах, имеется данный продукт. Только вот не всегда он качественный и полезный. Иногда вместо меда вы покупаете насыщенный сахарный сироп. А он далек от настоящего меда.

Многие продавцы, для увеличения своих доходов, продают поддельный мед. В него подмешано большое количество сахарного сиропа или фруктозы. Отличить настоящий продукт от плохого очень трудно, но возможно. Вот вам один простой совет.

Поможет вода

Именно жидкость подскажет, какой мед вам пытаются продать.

Берете одну бутылку из-под минеральной воды (чистую) и половинку стакана холодной воды.

В емкость добавляете мед (дно бутылки должно быть им закрыто).

Сюда же доливаете холодную воду.

Закрываете крышкой и перемешиваете около десяти секунд.

Результат

Настоящий мед — в его составе много фруктозы, глюкозы, минералов, протеинов, пыльцы. После того, как состав сильно встряхнуть, появится пена. Она должна оставаться продолжительное время.

Мед поддельный — он состоит из сахарного сиропа и фруктозы. После перемешивания пены появляется мало. Держится она недолго.

Еще один совет, как провести проверку качества пчелиного продукта.

Расстилаете бумажное полотенце.

Капаете на него немножко меда.

Лакомство высокого качества — на бумаге он остается капелькой. Не растекается. Нет мокрых пятен вокруг.

Плохое качество продукта — растекается быстро.

Качество меда можно проверить на хлебе. Исследуется наличие воды. Кусочек опускается на десять минут в мед. Затем извлекается.

Качественный мед - хлеб затвердел.

Поддельный продукт - кусочек хлеба становится мягким.

Используя данные способы, можно выбрать правильный мед. Он полезен, поможет во время болезни и просто подарит замечательный вкус. Вы не пожалеете, что приобрели его.