Превращаю горсть винограда и половину пачки творожного сыра в оригинальный десерт: почти всю работу делает миксер
Из горсти винограда и половины пачки творожного сыра я готовлю восхитительный десерт. Торт получается легким и воздушным. Лакомство делается быстро и не требует особых кулинарных умений. Почти всю работу за меня выполняет миксер. Торт выглядит красиво и аппетитно. Это оригинальное лакомство можно использовать в качестве торжественного угощения. Делюсь рецептом блюда.
Состав виноградного торта
Для десерта используются следующие ингредиенты:
- Полтора стакана пшеничной муки.
- Соль поваренная (1 маленькая ложка).
- Яйцо.
- Стакан сливочного масла, нарезанного некрупными квадратиками.
- Сахарный песок в количестве 2 ст. л.
- Большая ложка экстракта ванильного.
- Полтора стакана творожного сыра.
- Горсть винограда. Ягоды нужно разделить на половинки.
- Две столовых ложки меда.
- 1,5 ст. взбитых сливок.
- Мед (продукт используется для украшения десерта).
Рецепт выпечки
Чтобы приготовить торт с виноградом, нужно соединить муку с сахарным песком и солью. Хорошо перемешать ингредиенты. Добавить нарезанное сливочное масло.
Растереть компоненты в миксере до образования крошек. После этого поместить в массу яйцо и ванильный экстракт. Растереть ингредиенты до однородного состояния.
Полученное тесто раскатать.
Поместить в круглую посудину для выпечки, покрытую маслом и мукой.
Основу для десерта готовить в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение двадцати пяти минут.
Извлечь и остудить.
Для начинки творожный сыр растереть с медом. Соединить массу со взбитыми сливками. Перемешать компоненты до однородного состояния.
Основу для пирога поместить на тарелку круглой формы. На поверхность коржа выложить ровный слой крема.
Равномерно покрыть десерт нарезанным виноградом.
Заливать медом и подать к столу.
Такой торт идеально подходит для летних и осенних месяцев. Ведь в это время появляется новый урожай винограда.
