С медом, ромом и бананами: готовлю вкусные оладьи по простому рецепту
Масленица приближается быстро. Готовитесь ли вы к началу Великого поста или просто являетесь любителем аппетитных завтраков, пора задуматься о наполнении кухонных шкафов ингредиентами и начинками для блинов. Если вы желаете попробовать свои силы в готовке более взрослых яств, почему бы вам не состряпать оладьи с бананами и ромом? Только не удивляйтесь, если ваши домашние уничтожат их за секунду.
Простой рецепт оладий с бананами и ромом
Итак, вам нужно иметь:
- муку - 2 ст.;
- 2 ст. л. сахара;
- разрыхлитель - 2 ч. л.;
- соль - ½ ч. л.;
- 2 больших яйца;
- 1,3 ст. молока;
- 1/3 ст. постного масла;
- 2 ст. л. бананового рома Grand Kadoo;
- 2 ч. л. ванильного экстракта;
- постное масло для жарки;
- 3 больших банана, нарезанных ломтиками;
- мед.
Выполните следующие действия:
- Просейте муку, разрыхлитель, сахар и соль в большую миску. Добавьте яйца, молоко, масло, банановый ром Grand Kadoo и ванильный экстракт и размешайте все до однородности.
- Нагрейте сковородку на среднем или слабом огне. Обильно смажьте ее маслом.
- При помощи большой ложки выложите на сковороду заготовки оладий (по ¼ ст. теста на заготовку), жарьте до золотистости по 3 мин с каждой стороны.
- Такие же манипуляции проделайте с оставшимся тестом.
- На каждую оладью выложите ломтики банана, сложите изделия стопкой и сбрызните медом.
Эти оладьи я обычно подаю с нежирными сливками, зеленым чаем или какао. Помните, что детям их есть запрещено из-за наличия алкогольного ингредиента. Приятного аппетита!
