Пасха в Германии уже прошла: зачем немцы развешивают яйца на деревьях, и другие традиции праздника
Пасха для жителей Германии является вторым по значимости церковным праздником после Рождества. Этим культура немцев напоминает русскую. В 2021 году праздник в Германии состоялся четвертого и пятого апреля. Как отмечают Пасху жители страны?
Дата
День празднования Воскресения Господа меняется каждый год.
Но праздник всегда отмечается после первого весеннего полнолуния. Его дата каждый год приходится на воскресенье и выпадает на период с 22 марта по 25 апреля, согласно католической традиции. Праздник отмечается в течение двух дней. В этот период гражданам предоставляются выходные.
Особое время
Страстная пятница и Великий четверг - рабочие дни. Но верующие граждане Германии так же, как и русские, придают этим датам особое значение.
Великий четверг - день, когда состоялись самые трагические события в земной жизни Спасителя. После Тайной вечери Христос был предан своим учеником Иудой. Затем последовал арест, побои, суд, беседа с Понтием Пилатом и отречение апостола Петра. Вечером в Великий четверг немецкие христиане посещают службу в храме. Литургия длится допоздна.
Страстная пятница - день распятия Иисуса, завершения Его земного пути, снятия с креста, погребения. Верующие жители Германии, которые прсутствовали на вечерней службе, стараются взять отгул, чтобы немного отдохнуть. В католических храмах на Страстную пятницу не звонят колокола.
Суббота перед праздником Пасхи для немцев, как и для русских, - время приготовления праздничных блюд. В этот день граждане Германии пекут куличи, красят яйца.
Пятница и суббота перед праздником - время покоя. Верующие немцы не одобряют тех, кто устраивает шумные вечеринки в эти дни.
Начало праздника в Германии
Пасхальное воскресенье - время проведения торжественной службы в храме, освящения продуктов и массовых гуляний. Накануне праздника жители Германии, согласно традиции, отправляют родным и друзьям открытки с пожеланиями и поздравлениями.
Атрибуты Пасхи
Основным символом праздника является яйцо.
У представителей христианской религии оно ассоциируется с новой жизнью. Традиция раскрашивания яиц в красный оттенок появилась на территории Германии еще в IV столетии.
Второй атрибут праздника - пасхальный заяц. Согласно преданию, он приносит расписные яйца.
Родители рассказывают малышам, что заяц прячет эти предметы в укромных местах: в траве, в саду. В воскресенье дети ищут пасхальные яйца. Иногда родители прячут от малышей шоколадные символы праздника. Дети, которые находят конфеты в виде яиц, радуются такому сюрпризу.
До шестнадцатого века существовали предания о том, что атрибуты праздника прятали в лесу и в траве не только зайцы. Этим занимались и другие звери и птицы, к примеру, аисты, глухари, кукушки, журавли, лисы и петухи.
Пасхальный заяц - популярный атрибут праздника во многих европейских государствах. Шоколадные фигурки животного вручают в качестве подарка к торжеству. Заяц имеет официальную резиденцию. Его "дом" находится в городе Остерайштед.
Третий известный атрибут праздника - венок. Предмет олицетворяет возрождение жизни, пробуждение природы. Граждане Германии украшают пасхальные венки почками и ветками деревьев, вешают их на окна и двери. Эти атрибуты Пасхи можно освятить в храме. Перед проведением ритуала венки украшают сладостями, фруктами. После освящения их дарят детям. А затем засушивают и хранят в изголовье кровати или рядом с камином. Считается, что венок оберегает хозяев дома от болезней.
Традиции
Жители Германии зажигают на праздник Пасхи свечи. Этот ритуал начинается в четверг. Немцы покупают особые праздничные свечи. На таких предметах изображены деревья, голуби, кресты и ягнята. Во время уроков труда школьники мастерят свечи самостоятельно. Обычно они делают предметы в форме зайцев. И красят такие свечи в серебристый либо золотистый оттенок.
Подготовка к торжеству в немецких семьях
Жители страны начинают украшать дома и составлять праздничное меню еще за несколько недель до Пасхи. Хозяйки приобретают подарки близким и выбирают блюда, которые хотели бы приготовить. Дома украшают снаружи и внутри, вешают пасхальные яйца на стены и на деревья в саду.
Согласно традиции, жилище декорируют нарциссами, которые обычно расцветают в это время. Жители Германии даже называют их "пасхальными колокольчиками".
Еще один оригинальный обычай - украшение фонтанов и колодцев цветами, ленточками и расписными яйцами. Он пришел из Швейцарии. Традиция подчеркивает важную роль воды, которая является символом жизни.
В ночь с субботы на воскресенье во дворах храмов разводят праздничные костры. От этого пламени жители Германии зажигают церковные свечи, которые уносят домой.
Обычаи, связанные с кулинарией
На праздничный обед, который проводится на Пасху, собирается вся семья: бабушки, дедушки, родители, дети.
В Страстную пятницу жители Германии обычно едят блюда из рыбы, яиц, шпината, а также бульон с клецками.
В воскресенье на праздничном столе обязательно присутствует зелень. Например, салат, шпинат и капуста. Хозяйки готовят выпечку из сдобного теста в форме венков, кренделей, косичек. Главными праздничными блюдами является жареная баранина или мясо птицы. На гарнир к ним подаются салаты. К традиционным пасхальным блюдам также относятся:
- Запеченная с овощами рыба.
- Праздничные кексы в виде ягнят.
- Мясо, запеченное в тесте. Блюдо называется "пасхальный хлеб".
- Другие разновидности выпечки, например, куличи, штрудель с яблочно-вишневой начинкой.
Еще до наступления обеда малыши лакомятся сладостями. Дети едят шоколад в форме яиц и зайцев.
После обеда семьи идут на массовые гуляния. Мероприятия проходят в парках, на природе.
Традиции, характерные для некоторых регионов страны
Празднование Пасхи в разных частях Германии варьируется в зависимости от местных обычаев.
Например, в Веймаре, который является родиной Гете, власти организуют для детей квест в парке. Малышам предлагается искать яйца из шоколада, которые для них оставил пасхальный заяц.
Квест проводится в Чистый четверг.
Сотрудники почтового отделения города Остерайштед получают огромное количество писем от детей, адресованных пасхальному зайцу. Каждому автору послания отправляют ответ.
В Нижней Саксонии крестьяне ходят к источниками, чтобы набрать воду, которая, согласно поверьям, на Пасху обретает особые свойства, помогающие сохранять красоту и здоровье.
В городах, расположенных на севере Германии, разводят большие костры или поджигают колеса, изготовленные из дерева. Этот обычай уходит корнями в глубокую старину. В древности люди поджигали колеса ранней весной, чтобы прогнать мороз. Для христиан костер является символом воскресшего Спасителя.
В Саксонии праздник Пасхи отмечают конным шествием. В нем участвуют представители сильного пола. Каждый всадник держит в руках атрибуты праздника. Во время шествия участники мероприятия поют особые песни. Они делают это для того, чтобы земля давала хороший урожай.
В пасхальный понедельник жители многих городов Германии отправляются к святым местам. В этом событии принимают участие и представители духовенства, и прихожане. Мероприятие символизирует приход воскресшего Спасителя к Его апостолам.
Традиции Пасхи, характерные для Германии, в чем-то похожи на обычаи других государств, а в чем-то отличаются от них.
Но туристы, которые проводят праздник в этой стране, запоминают его надолго.
