Чистим без царапин. Как спасти эмалированную посуду от нагара

Для приготовления пищи нередко используется эмалированная посуда. Она имеет ряд преимуществ: во время нагревания не высвобождаются вредные вещества, ее легко мыть. Однако, если блюдо подгорело, придется приложить немало усилий, чтобы очистить кастрюлю. К тому же есть риск поцарапать эмаль.

Чистим без царапин

Не следует использовать чистящие порошки, да они вряд ли смогут помочь. Чтобы очистить эмалированную кастрюлю от нагара, следует проделать следующее:

1. Налить в кастрюлю столовый уксус и оставить на полчаса.
2. Слить раствор и вымыть емкость.
3. Налить в кастрюлю небольшое количество воды и две большие ложки лимонной кислоты.
4. Поставить емкость на плиту, дождаться закипания, затем убавить огонь. Варить смесь около трех часов.
5. Нагар сам станет отставать от кастрюли, и даже не придется терерть дно. Достаточно будет убрать грязь деревянной лопаткой и промыть кастрюлю водой.