Как использовать клубнику для улучшения женского здоровья: лучшие рецепты






Клубника - самая любимая летняя ягода. Но не все знают, что, помимо яркого вкуса и головокружительного аромата, она также обладает огромным спектром полезных свойства. Она просто незаменима для женского здоровья. Обязательно включите в свой рацион клубничные блюда, если хотите быть здоровой и активной.
Что полезного в клубнике
В клубнике содержится масса полезных веществ для поддержания здоровья красоты. Вот основные из них:
- антиоксиданты - выводят из организма вредные вещества, благодаря чему замедляются процессы старения;
- органические кислоты - подавляют воспалительные реакции, улучшают работу кишечника;
- витамин С - способствует нормальному усвоению железа, укрепляет иммунитет, стимулирует синтез коллагена;
- кобальт - стабилизирует нервную систему, участвует в усвоении белка, повышает физическую и умственную активность, нормализует гормональный фон;
- фолиевая кислота - поддерживает женское здоровье, повышает фертильность.
Борьба с анемией
Анемия - крайне неприятное состояние, когда к внутренним органам поступает недостаточно кислорода. Это особенно опасно для беременных. Поэтому людям, склонным к анемии, просто необходимо есть клубнику.
Во-первых, в этой летней ягоде содержится небольшая доза железа. Во-вторых, в ней много кислот, которые помогают этому самому железу усваиваться. Так что при начальных проявлениях анемии эта ягода помогает немного поднять гемоглобин.
Борьба с плохим настроением
Клубника, как и любой другой сладкий вкусный продукт, повышает уровень серотонина, гормона радости. Поэтому люди, регулярно употребляющие клубнику, пребывают в приподнятом спокойном настроении, менее подвержены стрессам и депрессиям.
Клубника особенно полезна для женщин, так как помогает смягчить симптомы ПМС. Кроме того, эта ягода в принципе полезна для женского здоровья, так как нормализует баланс гормонов и стимулирует нормальную работу яичников, что особенно важно для тех, кто планирует беременность.
Борьба за молодость
В клубнике содержится два составляющих молодости. Первый - это антиоксиданты, которые выводят из организма токсины и свободные радикалы. Благодаря этому улучшается цвет кожи, снижается риск пигментации, уходят высыпания.
Второй - это витамин С и прочие кислоты. Они стимулируют выработку собственного коллагена, который отвечает за гладкость и упругость кожи. При регулярном употреблении клубники появляется здоровый румянец и снижается вероятность образования морщин, в том числе мимических.
Клубничный лимонад
Для приготовления освежающего летнего напитка вам понадобится:
- 4 стакана воды;
- четверть стакана лимонного сока;
- 0.5 стакана сиропа топинамбура;
- 200 грамм клубники;
- немного базилика.
Процесс приготовления выглядит так:
- Клубнику необходимо порезать на половинки (крупную - на четвертинки) и высыпать в банку.
- Добавьте все остальные ингредиенты, кроме базилика, хорошо перемешайте и плотно закройте крышкой.
- Оставьте банку на 3-4 дня при комнатной температуре, ежедневно открывая крышку.
- После этого можно процедить лимонад, довести до вкуса (добавить еще сиропа топинамбура или лимонного сока) и положить листочек базилика.
- Оставьте еще на сутки при комнатной температуре, а затем охладите и наслаждайтесь.

Клубничный смузи
Чтобы приготовить вкусный и сытный смузи из клубники, понадобятся такие продукты:
- 200 г клубники;
- 100 г малины;
- 70 г нежирного творога;
- четверть стакана кефира;
- половинка спелого банана;
- столовая ложка лаймового сока;
- веточка мяты;
- несколько кубиков льда.
Приготовление смузи подразумевает, что все ингредиенты нужно сложить в блендер и перебить до однородности. Можно добавить немного мелко нарезанной клубники, чтобы чувствовались кусочки.

Крамбл
Для приготовления популярного английского десерта вам понадобится:
- полкило клубники;
- треть стакана сахара;
- щепотка ванилина;
- 180 г муки;
- 80 г сливочного масла или маргарина;
- щепотка корицы;
- мороженое в качестве дополнения.
Вот как готовится крамбл:
- Порежьте ягоды, но не слишком мелко.
- В отдельной емкости смешайте все сухие ингредиенты и добавьте к ним рубленое холодное масло.
- Разотрите все ингредиенты руками, чтобы получилась мелкая крошка.
- Выложите клубнику на дно формы для выпекания и посыпьте сверху крошкой.
- Запекайте в хорошо разогретой духовке полчаса и подавайте со сливочным мороженым.

Салат с клубникой
Для приготовления изысканного летнего салата возьмите такие ингредиенты:
- кочан листового салата;
- запеченная куриная грудка;
- 300 г клубники;
- 100 г сыра фета;
- банка зеленого горошка;
- авокадо;
- красная луковица.
Для заправки вам понадобится:
- четверть стакана оливкового пасла;
- пара чайных ложек лимонной цедры;
- три столовых ложки лаймового сока;
- ложка жидкого меда.
Салат готовится так:
- Порвите листья салата.
- Нарежьте грудинку, клубнику и фету.
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске и перемешайте.
- Соедините все ингредиенты заправки и полейте салат полученной смесью.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание