Диетологи рассказали от каких каш следует отказаться, чтобы перестать набирать вес
Родители с детства внушали нам, насколько полезно есть кашу на завтрак. Поэтому и начинали мы свой день - кто с манки, кто с овсянки, а кто с гречки, щедро залитой теплым молоком. Но оказывается, не все каши полезны, а некоторые из них еще и способствуют более быстрому набору веса. Хотите похудеть, а вес все стоит на месте? Тогда прислушайтесь к советам диетологов и откажитесь от некоторых видов каш.
От каких каш лучше отказаться?
Какого же мнения придерживаются диетологи? По их мнению, самые вредные - каши быстрого приготовления. В них содержится очень мало витаминов.
Если вы предпочитаете "моментальную" овсяную кашу на завтрак, то знайте, что в ее составе очень много углеводов, но мало клетчатки. Она разрушается тогда, когда зерно подвергают дроблению и пропариванию. Если вы не можете обойтись без такой каши, тогда хотя бы обогатите ее отрубями. Достаточно будет 1-2 ложек, чтобы сделать свой завтрак более полезным.
Также вредными диетологи считают манную и пшеничную каши. Они могут вызвать сильную реакцию у людей с аллергией на глютен. Поэтому если вы кормите своего ребенка этими кашами, то вы подвергаете его серьезной опасности.
Полезная альтернатива
Полезной диетологи считают овсяную кашу из цельного зерна. Именно такой завтрак и готовят англичане. Сначала они замачивают крупу, а затем долго варят ее, постепенно подливая в кастрюлю воду по мере ее выкипания. Такая каша очень полезная для желудка и кишечника, поскольку в ней содержится много слизи.
Еще одна полезная каша готовится из крупы киноа. В одной порции такого блюда содержится практически суточная норма белка. Киноа отлично ускоряет обмен веществ, что делает крупу ценным продуктом для тех, кто желает как можно скорее похудеть.
Если вы хотите вести здоровый образ жизни, откажитесь от каш с низким содержанием клетчатки. Они не принесут организму пользы.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание