Фарш, замороженная рыба и готовые наборы специй: названы продукты, которые не стоит покупать в супермаркете
Супермаркеты могут обеспечить нас высококачественными и довольно недорогими фруктами, овощами, мясом и птицей, предметами первой необходимости и другими вещами. Однако нельзя забывать о том, что некоторые продукты питания, которые вы можете приобрести в супермаркете, опасны для вашего здоровья. Эксперты не рекомендуют приобретать следующие товары.
Мясной фарш
Замечали ли вы, что большую часть холодильников с мясной продукцией занимает фарш? Из фарша можно приготовить котлеты, пельмени, рулеты. Однако не стоит забывать о том, что по большей части фарш состоит из обрезков или остатков мяса, к тому же нередко несвежих. Чтобы не навредить собственному здоровью, купите хороший кусок мяса и приготовьте фарш самостоятельно.
Соленья
Кислые и острые соленья весьма аппетитны и вкусны. В супермаркете можно найти немало разновидностей солений, которые продаются в больших емкостях. Но вы не должны их покупать сразу по нескольким причинам. Во-первых, для продления срока хранения при их изготовлении используется много соли и нитритов, во-вторых, крайне редко продавцы указывают дату открытия той или иной емкости с готовым продуктом. Ну и в-третьих, в супермаркетах в больших ведерках с соленьями очень быстро размножаются бактерии.
Готовое мясо
Вы часто можете увидеть красивых жареных цыплят, причем весьма недорогих. Эксперты говорят о том, что приобретать готовое мясо в супермаркетах не стоит, ведь обычно это свежие цыплята, которых нельзя продать из-за непрезентабельного внешнего вида, многократной заморозки. Нередко для приготовления используется несвежее мясо.
Нарезанные фрукты и овощи
Во фруктовых отделах вы можете увидеть нарезки свежих фруктов и овощей. Выглядят они очень аппетитно, к тому же они уже готовы к употреблению. Однако нарезанные фрукты удобны не только для вас, но и для бактерий. В процессе запечатывания пленкой нарезки легко заражаются бактериями. К тому же нельзя забывать о том, что нечистые на руку продавцы делают нарезки из гнилых фруктов, просто срезая испорченные части. Поэтому лучше взять целые фрукты.
Замороженная рыба
Лучше не покупать рыбу со льдом. После оттаивания вы можете обнаружить травмированные тушки, рыба может иметь серый оттенок, мякоть будет расслаиваться от одного нажатия. Это происходит из-за того, что продукт пережил несколько разморозок и заморозок и начал портиться, а значит нанесет вред вашему здоровью. Если вы хотите купить рыбу, сходите на рынок и купите свежую или охлажденную.
Готовая смесь специй
Практически каждая хозяйка использует специи во время приготовления пищи. И многие предпочитают уже готовые смеси специй - это удобно и здорово экономит время. Но на самом деле, отмечают специалисты, не стоит покупать готовые наборы специй в супермаркетах. Они обычно упакованы в полиэтилен, в котором легко размножаются бактерии.
