Есть лен - полезная привычка. 7 свойств семян, о которых мало кто знает
Лен — невероятно полезный продукт. Его семена широко используются в народной медицине для лечения самых разных заболеваний. Доказано, что отвар из семечек полезен при патологиях со стороны пищеварительного тракта. Продукт также применяется для лечения кожных заболеваний. Хотите узнать, что произойдет, если вы включите льняные семечки в рацион?
Лен: краткая характеристика
Семена льна крошечные, но не стоит оценивать их по размерам, ведь в составе продукта содержится огромное количество питательных веществ, минералов и полезных жирных кислот.
Археологические исследования доказали, что льняные семена широко применялись еще во время правления фараонов в Древнем Египте — уже тогда продукт считался невероятно полезным, практически священным. В Индии семена также добавляли в пищу для того, чтобы повысить калорийность блюда и насытить организм сельских работников максимальным количеством питательных веществ.
Сегодня можно приобрести семена коричневатого или золотистого цвета — их химический состав практически одинаковый. Кстати, слегка поджаренные семечки намного вкуснее, но врачи и диетологи не советуют подвергать продукт тепловой обработке, особенно если вы хотите сохранить его полезные свойства.
Семена насыщают организм полезными веществами
Привычка добавлять сырые льняные семена в пищу благотворно скажется на состоянии здоровья. Этот продукт обеспечивает снижение уровня вредного холестерина, тем самым предупреждая развитие атеросклероза и различных заболеваний сердца.
Лен богат клетчаткой, а именно растительные волокна стимулируют перистальтику кишечника. Отвар из семян обладает обволакивающими свойствами, поэтому полезен при различных формах гастрита и заболеваниях, сопровождающихся повышением кислотности желудочного сока.
Семена полезны при диабете, астме, артрите, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Врачи говорят, что регулярное употребление этого продукта снижает риск развития рака толстой кишки.
Лицо выглядит здоровее
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, которые невероятно полезны. Всего две ложки молотых льняных семечек помогут сделать кожу здоровее. Жирные кислоты положительно сказываются на метаболизме клеток, стимулируют процессы регенерации. Правильное питание в данном случае лучше любой, даже самой дорогой косметики.
Мелкие морщины начинают исчезать
Лен богат антиоксидантами. Как известно, эти вещества защищают клетки от губительного воздействия вредных реактивных форм кислорода, которые, собственно, и запускают процессы старения тканей. Включите семечки в свой рацион на постоянной основе, и уже спустя несколько недель заметите разницу.
Воспалительные процессы дезактивируются
Как уже упоминалось, льняные семечки богаты ненасыщенными жирными кислотами. В свою очередь, эти вещества обладают мощными противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление их в пищу помогает справиться с воспалительными заболеваниями кожи.
Кстати, из семян можно приготовить и весьма эффективное лекарство для наружного применения. Измельчите ложку семян с помощью кофемолки, смешайте порошок с небольшим количеством оливкового или кокосового масла, после чего нанесите полученную пасту на поврежденные участки кожи. Покраснение и раздражение сойдет уже после нескольких процедур.
Прыщи исчезают
Акне — бич подростков. Появление прыщей на коже в большинстве случаев связано с гормональными нарушениями и изменениями количественных и качественных характеристик кожного сала. Иногда по достижении совершеннолетия подобные проблемы проходят сами по себе, но часто с акне сталкивают и взрослые люди.
Не знаете, что делать с прыщиками и угрями? Используйте льняные семена. Обязательно добавляйте их в различные блюда, а также готовьте из измельченных семечек маски для кожи лица. Употребление льна внутрь поможет нормализовать гормональный фон, маски и лосьоны обеспечат противовоспалительный эффект.
Омоложение кожи
Маски из семян льна способствуют отшелушиванию мертвых эпидермальных клеток. Поверхность кожи очищается, процессы регенерации активируются, улучшается микроциркуляция крови, в результате чего ткани получают больше кислорода и питательных веществ. Доказано, что регулярное применение подобных средств помогает улучить внешний вид кожи, сделать ее более свежей.
Тон лица выравнивается
Иногда кожа интенсивно теряет влагу, в результате чего становится дряблой, приобретает болезненный сероватый оттенок. Употребление семян льна в пищу обеспечивает организм ненасыщенными жирными кислотами, в результате чего кожа намного лучше удерживает влагу. А вот маски из семечек помогают выровнять цвет лица и избавиться от ненужного загара.
Разумеется, врачи и косметологи рекомендуют соблюдать и другие меры предосторожности. Здоровая, полезная пища, физическая активность, качественный солнцезащитный крем, отсутствие вредных привычек, внимательное отношение к собственному самочувствию и состоянию здоровья —все это положительно скажется на работе всего организма.
Порой трудно поверить, что семя льна способно решить столько проблем. А вы включаете его в свой рацион? Используете для приготовления домашних лекарственных средств?
