Держаться молодцом: что произойдет, если каждый день съедать один огурец
Огурец - один из самых распространенных овощей на планете. В нашей стране эта культура в огромном количестве произрастает на дачах, да и на полках супермаркетов этот зеленый плод можно найти без проблем. Но мало кто знает, какую пользу оказывает на наш организм регулярное потребление огурцов. Так что же произойдет с нашим организмом, если каждый день съедать один огурец?
Получите дополнительную воду
Известный факт: наш организм не может функционировать без воды. Вода очищает наше тело путем выводов токсинов. Она также помогает грамотно "распространять" необходимые питательные вещества по всему организму. Но не многие знают, что люди получают 40% от ежедневного потребления воды из пищи. А огурцы на 95% состоят из воды. Таким образом, когда вы потребляете огурец, вы одновременно и едите, и пьете.
Вы получите необходимые питательные вещества
Съев огурец среднего размера, вы получите всего 15-17 калорий. Но этот низкокалорийный продукт отлично "упакован" питательными веществами, такими как волокна, углеводы, белки, витамины C, K и B, калий, магний, железо, цинк и рибофлавин.
Однако, если вы хотите сохранить все эти питательные вещества, лучше не очищать огурцы от кожуры.
Устраните последствия похмелья
Если у вас были бурные выходные, а в понедельник уже на работу, то для того, чтобы вернуть форму, вам на помощь придет огурец. Недавние исследования показали, что любой овощной сок станет отличным средством от похмелья. Но именно огуречный является лидером в этом списке.
Популярный блог YouBeauty утверждает, что употребление нескольких огурцов перед сном поможет вашему организму справиться с алкоголем и побороть детоксикацию. Сайт добавил, что огурцы, наложенные на несколько минут на глаза, уменьшают мешки под глазами. Но это мы и без них знали уже давно.
К слову, именно эти исследования официально доказывают нам силу могучего русского рассола.
Вы начнете худеть
Благодаря низкой калорийности огурца, высокому содержанию питательных веществ и воды, огурцы помогают поддерживать сытость, сохраняя при этом вашу массу. Наблюдения показывают, что люди, которые потребляют еду с большим содержанием воды, быстрее худеют, чем те, кто соблюдает питание с меньшим количеством воды. Этот факт подтверждают и исследования, проведенные департаментом питания человека. Согласно им, питьевая вода увеличивает количество сжигаемых калорий.
Поэтому, заменяя высококалорийные гарниры огурцами, вы, вероятно, увидите положительный сдвиг в ваших усилиях по снижению веса.
У вас будет свежее дыхание
Долой неприятный запах изо рта! Оказывается, огурцы - это естественные освежители дыхания. Те же фитохимикаты, которые защищают огурцы от вредных веществ во время роста, мешают образованию вредных бактерий во рту.
Просто подержите 30 секунд ломтик огурца во рту и вы немного освежите запах изо рта.
Уровень сахара в крови будет снижаться
Огурцы содержат несколько антиоксидантов, в том числе витамин С, бета-каротин и марганец, а также флавоноиды, тритерпены и полифенолы под названием лигнаны. Эти полифенолы ослабляют оксидативный стресс, что приводит к снижению уровня вредного холестерина и сахара в крови.
По данным сайта WebMD, эффект от потребления полифенолов похож на тот, что дают многие лекарства от диабета. Они могут не только помочь в лечении сахарного диабета, но и предотвратить его.
Понизится уровень стресса
Многочисленные витамины, содержащиеся в огурцах, например витамин B1, витамин B5, витамин B7, помогают снизить тревогу и последствия стресса, которые приходят от негативных жизненных раздражителей.
Во многом это связано со способностью витаминов группы В вырабатывать энергию. Они являются незаменимыми водорастворимыми элементами, которые играют жизненно важную роль в обмене веществ, т.е. в преобразовании продуктов питания и других накопителей в энергию.
Улучшится состояние волос, ногтей и кожи
Огурцы содержат витамины A, B, C, K, марганец, медь и калий, которые являются ключевыми элементами в поддержке организма и здоровой иммунной системы. А это лучше всего отражается на здоровье ваших волос, ногтей и кожи.
Кроме того, огурцы богаты кремнеземом, который необходим для развития крепких соединительных тканей. Высокое содержание серы также является ключевым фактором для быстрого роста сильных волос. По данным статьи, опубликованной в одном из американских колледжей медицинских наук, сера обладает способностью образовывать прочные связи, которые способствуют росту здоровых волос. Метилсульфонилметан (МСМ) содержит серу, которая тоже необходима для образования кератина в ногтях, коже и волосах.
Риск заболевания уменьшится
Вернемся к тем мощным антиоксидантам, которые много так много делают для нашего организма, включая профилактику и борьбу с болезнями. Противостарители сражают свободные радикалы, которые повреждают клетки.
Несколько научных исследований обнаружили, что свободные радикалы способствует возникновению многих хронических проблем со здоровьем, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Улучшится пищеварение
Как упоминалось в начале нашей статьи, огурцы содержат немало воды и клетчатки. Совместно эти 2 необходимых питательного вещества помогают продвигать еду внутри вашего тела, увеличивая полезные бактерии в вашей кишке, предотвращая запор.
Здоровье сердца также улучшится
Калий, содержащийся в огурцах, окажет незаменимую поддержку вашему сердцу. Известно, что высокий уровень калия помогает фильтрации крови и, как следствие, помогает сердцу перемещать чистую кровь по организму более эффективно.
И напротив, низкое содержание калия способствует образованию сердечно-сосудистых недугов.
Как вы видите, огурцы крайне полезны для организма. Особенно те, что со своего огорода. А как часто едите их вы?
