Варю баночку сгущенки, а потом на ее основе делаю вкуснейший десерт. Делюсь видеорецептом

0
0

Десерты из бананов – одно из любимых лакомств детей и сладкоежек. Банановые сладости просты в приготовлении, имеют нежный вкус. Десерт, рецептом которого я поделюсь с вами, растопит сердце даже самого требовательного гурмана. Порадуйте своих родных и близких красивым и изысканным угощением!

Аппетитное пирожное с кремом из вареной сгущенки

Для приготовления вам понадобится:

  • банановый хлеб;
  • готовый заварной крем;
  • 4 плитки темного шоколада;
  • 2 полоски твердой фольги высотой 10 см;
  • взбитые сливки;
  • шоколадные капли;
  • 1 банка сгущенки;
  • 50 мл молока.

Для карамелизованных бананов:

  • 50 граммов сахара;
  • 30 граммов сливочного масла;
  • 40 граммов рома;
  • банан - 3 штуки;
  • апельсин - половинка.

Способ приготовления:

  1. Сперва подготовьте крем. Банку со сгущенкой необходимо прокипятить на водяной бане в течение трех часов.
  2. Когда масса остынет, добавьте в нее молоко.
  3. Нарежьте хлеб ломтиками, выдавите стаканом кружочки.
  4. Смажьте каждый кусочек хлеба сгущенным молоком.
  5. Закарамелизируйте бананы на сковороде. Добавьте к ним сахар и масло. Когда масло растает, влейте ром.
  6. Перед жаркой бананов сбрызните сковороду апельсиновым соком.
  7. Теперь сложите десерт в башню. Для основы используются кусочки бананового хлеба. Чтобы в процессе ничего не падало, оберните десерт фольгой.
  8. На один ломтик бананового хлеба приходятся два карамелизированных кусочка банана и немного заварного крема сверху.
  9. В общей сложности должно получиться три слоя из хлеба, бананов и топпинга.
  10. Когда пирожное будет собрано, дайте ему остыть в течение часа.
  11. После этого уберите использованную фольгу.
    На ее место поместите новую, намазанную расплавленным шоколадом. Оберните ею десерт и уберите угощение в холод на пару часов.
  12. В завершении добавьте немного сливок и несколько шоколадных капель и наслаждайтесь изумительным и вкусным пирожным.

Заключение

Приятного чаепития! Этот банановый десерт станет завсегдатаем вашего стола, в него невозможно не влюбиться.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание