15 здоровых пищевых привычек, в пользе которых уверены ученые

Существует огромное множество модных диет. Кажется, что свой вариант найдется для каждого. При этом, продумывая питание, вы не можете руководствоваться модой. Не поддавайтесь соблазну и не следуйте популярному плану питания. Лучше узнайте, какие пищевые привычки действительно дают результат.

Употребление любимых продуктов

Может показаться, что простейший способ похудеть — отказаться от продуктов, которых вы обычно съедаете слишком много. На самом деле это не поможет. Если ваша диета основана на продуктах, которые вы не любите, вы обречены на провал. Еда должна приносить удовольствие. Если вы отказываетесь от всех любимых продуктов, вы не сможете полюбить такой рацион. Исследования показали, что необходимо придерживаться такого питания, которое вас радует.

Ключ — в контроле порций

Когда вы пытаетесь похудеть, с продуктами сразу же связано множество переживаний. Вы постоянно думаете о лишнем весе! Вы можете помочь себе, если определите правильный размер порций. Вы даже можете не придерживаться никакой диеты, если будете следить за количеством еды. Ученые установили, что этого вполне достаточно.

Отказ от ресторанов

Порции в ресторанах постоянно увеличиваются, что влияет на то, как люди воспринимают нормальный прием пищи. Вы можете простейшим образом следить за калориями: порция не должна быть больше, чем ваш кулак! Если вы хотите похудеть, лучше всего просто брать еду с собой, так как в ресторане вы гарантированно переедите.

Употребление блюд, богатых белком и клетчаткой

Клетчатка и белок необходимы, чтобы вы могли чувствовать сытость. Переработанные продукты, к примеру, шоколадные батончики или печенье, содержат мало этих питательных веществ. После пачки чипсов вы тоже не будете чувствовать сытости. Старайтесь выбирать блюда с высоким содержанием белка и клетчатки, так как они помогут вам не переедать и избавиться от лишнего веса.

Средиземноморская диета

Исследования показали, что средиземноморская диета помогает снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и хорошо воздействует на память. Кроме того, такое питание снижает риск развития рака молочной железы. Важно не только следить за продуктами, но еще и отказаться от больших порций и переработанных углеводов.

Калории из еды, а не из жидкости

Сок и газированная вода на вкус приятны, но калорий внутри у них слишком много. Исследования показали, что простая замена сладких напитков на питьевую воду помогает похудеть людям, страдающим от ожирения.

Гибкость в рационе

У вас должен быть гибкий рацион. Если у вас есть выбор, какое блюдо вы можете съесть, вам становится проще интегрировать диету в свою жизнь. Исследователи изучали людей, придерживавшихся диеты, и установили, что те, кто следовал популярным планам с разнообразием блюд, заметно похудели и снизили вероятность сердечного приступа.

Диета на основе бактерий кишечника

Микробы, живущие в желудке, играют большую роль в пищеварении. Шведские ученые установили, что правильная диета может быть связана с микробами конкретного человека. Если вы хотите поддержать свой микробиом, ешьте молочные продукты, овощи, курицу, рыбу, яйца и масла.

Достаточное количество жидкости

Постарайтесь выпивать стакан воды перед едой. Люди, которые регулярно это делают, худеют интенсивнее, чем те, кто не пьет перед едой. При этом не требуется никаких изменений в рационе и плане тренировок. Просто выпейте воды за полчаса до обеда и быстро заметите результат!

Поход в продуктовый на полный желудок

Небольшое исследование показало, что голодный человек покупает больше вредных продуктов, чем сытый. Обязательно следите не только за калориями, но и за продуктами, которые покупаете.

Достаточное количество сна

Если вам хочется спать, у вас может проснуться тяга к жирной еде. Люди, которые высыпаются каждую ночь, не хотят фаст-фуда столь же сильно, как те, кто устал и не выспался. Постарайтесь распланировать свой день так, чтобы на сон осталось достаточное количество времени.

Начало дня с завтрака

Завтрак является самым важным приемом пищи за день. Научные исследования демонстрируют, что утренний прием пищи подстегивает метаболизм. Впрочем, имеет значение и то, что именно вы едите на завтрак. Продукты с большим количеством жиров мешают мышцам перерабатывать сахар в энергию. Старайтесь есть полезные блюда, к примеру овсяную кашу, яичницу и бутерброды из цельнозернового хлеба и другие подобные варианты.

Отсутствие перекусов после ужина

Краткосрочное исследование показало, что люди употребляли в среднем на двести тридцать восемь калорий меньше, когда им порекомендовали не есть после семи вечера и до шести утра. Причем пропавшие из рациона калории были из жирных, полных углеводов продуктов.

Отказ от диетических напитков

Если вы постоянно пьете сладкие напитки, переход на диетическую версию может помочь похудеть. Впрочем, эффект будет кратковременным. Те, кто постоянно пьет диетические напитки, сталкиваются с лишним весом чаще, чем те, кто предпочитает обычную воду. Постарайтесь пить подобные напитки как можно реже.

Постоянное чувство сытости

Не ограничивайте калории слишком сильно. Если вас постоянно мучает голод, вас будут преследовать мысли о еде. Как только диета закончится, вы наберете еще больше веса, чем хотели скинуть. Кроме того, голодание замедляет метаболизм и вы будете худеть медленнее. Постарайтесь избежать такой ситуации: уменьшайте количество употребляемых вами калорий постепенно, чтобы не создавать для организма стрессовой ситуации.