Думаете, все жиры вредны для фигуры? Эти продукты, содержащие жиры, сделают вас стройнее

Не стоит думать, что жиры, содержащиеся в пище, идентичны лишнему жиру на теле. На самом деле здоровый организм нуждается в жирах, чтобы сбрасывать лишний вес и нормально функционировать. Правильного типа жиры гарантируют сытость, ускоряют метаболизм, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают усвоение витаминов. Если ваша цель – стройность, не стоит исключать жиры из своего рациона, просто поймите, что они могут быть разными. Трансжиры, к примеру, содержащиеся в маргарине, однозначно не несут пользы, но есть и хорошие – например, жирные кислоты омега-3. Чтобы вам было проще разобраться, вот список продуктов с хорошими жирами, которые спокойно можно добавлять в свою диету.

Жиры, которые стоит есть

В идеале нужно употреблять минимально переработанные продукты, полные полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот омега-3, мононенасыщенных жиров и линолевой кислоты. Ешьте продукты с низким уровнем жирных кислот омега-6 и других насыщенных жиров. Это значит, что нужно меньше употреблять продукты вроде пиццы, бургеров, мяса и переработанных закусок и сладостей.

Говядина

Красное мясо обеспечивает организм полезными жирами, которые укрепляют здоровье сердца и помогают бороться с жиром на животе. Говядина содержит также жирные кислоты омега-3.

Кокос

Кокосы полны насыщенных жиров, но большая их часть - это лауриновая кислота, уникальный триглицерид, способный противостоять бактериям, стабилизировать уровень холестерина и повышать расход энергии на пять процентов. Исследования показали, что ежедневное употребление кокосового масла помогает избавиться от жира на животе. Посыпайте кокосом йогурт, используйте кокосовое масло для жарки.

Авокадо

Авокадо - это один из главных источников полезных жиров. Этот фрукт можно назвать природным маслом, он насыщенный, кремовый. Конечно, стоит ограничивать себя – не съедайте более половинки авокадо за прием пищи. Тем не менее бояться таких жиров не нужно. В авокадо содержатся полезные мононенасыщенные жиры, которые содержат олеиновую кислоту – она помогает справиться с чувством голода. К тому же из авокадо организм получает белок и клетчатку.

Темный шоколад

Если вы любите шоколад, для вас хорошая новость! Темный шоколад может помочь добиться плоского живота. В нем много чистого какао-масла, которое является источником замедляющих пищеварение насыщенных жиров. Этот продукт помогает худеть и эффективно справляется с голодом. Недавние исследования показали, что употребление небольшого количества темного шоколада каждый день – прекрасный способ укрепить здоровье.

Орехи

Полиненасыщенные жиры в орехах активируют гены, снижающие накопление жира и улучшающие усвоение инсулина. В небольшой порции грецких орехов содержится оптимальное количество жирных кислот омега-3. Диета, богатая грецкими орехами и маслом из них, помогает телу лучше справляться со стрессом и стабилизирует давление. Остальные разновидности орехов тоже являются хорошими источниками разнообразных полезных жиров.

Ореховое масло

Логично, что ореховое масло имеет сходство по свойствам с орехами. Тем не менее стоит отметить, что не всего его разновидности полезны. Очень важно внимательно читать информацию на этикетке. В хорошем масле должны быть только орехи и немного соли.

Яйца

Ешьте яйца вместе с желтком. Белок полон протеина, но в желтке содержатся полезные жиры и нужный организму холестерин. Исследования показали, что яйца помогают бороться с высоким уровнем плохого холестерина, к тому же они являются хорошим источником холина. Холин воздействует на гены, вызывающие накопление жира в печени.

Греческий йогурт

Полный белка и кальция, а также богатый пробиотиками йогурт можно назвать одним из лучших продуктов для похудения и укрепления здоровья. Особенно полезен греческий йогурт – в нем много белка и меньше жира. После такого продукта вам долго не захочется есть. Жиры в йогурте насыщенные, но есть и мононенасыщенные, и полиненасыщенные, – в целом, состав достаточно сбалансированный.

Лосось

Лосось удивительно полезен для здоровья. Добавляя филе рыбы в рацион дважды в неделю, вы получите оптимальную дозу полезных для здоровья жирных кислот омега-3. Эти кислоты снижают риск аритмии, понижают уровень триглицеридов и могут даже уменьшать кровяное давление.

Оливковое масло

Это средиземноморское масло богато защищающими от рака полифенолами и укрепляющими сердце мононенасыщенными жирами, среди которых и олеиновая кислота. Это жир, который поможет вам сбросить вес! Согласно исследованиям, диета, богатая оливковым маслом, приводит к повышенному уровню адипонектина – это гормон, который способствует разрушению жиров в организме.

Сливки и молоко

В цельных молочных продуктах больше калорий, но они гарантируют и более длительную сытость. Исследования показали, что люди, употребляющие жирные продукты, реже страдают от лишнего веса, чем те, кто пытается употреблять только обезжиренное молоко. Жирные сливки стабилизируют уровень сахара в крови, что означает хороший уровень энергии.

Масло канолы

Масло канолы получают из одноименного растения, родственного брокколи. В нем идеальный баланс жиров. Если вы употребляете подобный продукт, вы можете снизить вероятность рака, защитить себя от артрита и астмы. Кроме того, в масле присутствуют жирные кислоты омега-3, помогающие стабилизировать массу тела.

Тунец

Тунец является одним из лучших источников жирной кислоты омега-3. Консервированный тунец - это одна из самых лучших разновидностей рыбы для худеющих, особенно если вы хотите избавиться от жира на животе. Исследования показали, что употребление тунца помогает избавиться от жировых накоплений.

Сыр

Сыр - это прекрасный источник белка, кальция, витаминов, минералов и жирных кислот, к тому же он помогает замедлить усвоение сахара и углеводов, что обеспечивает стабильный уровень энергии и улучшенную деятельность мозга. Он снижает вероятность диабета: люди, которые часто едят молочные продукты, реже болеют этой болезнью. Кальций, белок, витамин D и другие компоненты сыра полезны, но организму требуется и сопровождающий их жир – так они работают эффективнее.

Семена льна или чиа

Семена льна или чиа содержат полезную разновидность жирной кислоты омега-3, которая помогает контролировать вес и может снижать опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляя кровеносную систему и уменьшая воспалительные процессы. К тому же эти семена улучшают способность организма переваривать жир.

Утятина

Среди всех разновидностей мяса утиное наиболее хорошо подходит для развития мышц, так как содержит полиненасыщенную жирную кислоту – арахидоновую. Арахидоновая кислота повышает мышечную массу тела, делает человека сильнее. Согласно исследованиям, люди, употребляющие утятину, набирают больше мышечной массы.

Спирулина

Эта разновидность водорослей, продаваемая в виде порошка и прочих добавок, полна полезных жирных кислот омега-3. Исследования показали, что они активно способствуют борьбе с воспалительными процессами и жиром на животе. Спирулина - это прекрасный источник полезных жиров, а также продукт, богатый белком и пробиотиками. Люди, принимающие спирулину, могут бежать на тридцать процентов дольше и сжигают при этом на одиннадцать процентов больше жира!

Бекон

Да, все верно, даже в беконе содержатся полезные жиры! В свинине достаточно белка и полезных для сердца мононенасыщенных жирных кислот. Помните, что важно следить за размером порции – не переедайте. Достаточно нескольких кусочков.