Не покупаю конфеты в магазине: готовлю полезное лакомство детям без сахара
Принято считать, что купленные в магазине конфеты не являются полезным продуктов для детей и взрослых из-за содержания большого количества сахара в своем составе. О своем здоровье действительно стоит задуматься. Вашему вниманию предлагаем рецепт домашних конфеток без сахара.
С орехами и абрикосами
Составляющие блюда:
- пол чашки меда;
- немного кунжута и какао для украшения;
- горький шоколад – 70 грамм;
- орехи – 5 штук;
- абрикос – несколько штучек;
- одна столовая ложка молока.
Приготовление блюда.
Вначале готовки горький шоколад режут и немного растапливают. Подтопить продукт можно как с использованием микроволновой печи, так и на водяной бане.
Абрикосы и немного орехов измельчают ножом вручную.
Далее в глубокой емкости смешивают растопленный шоколад, сухофрукты и указанное количество меда. Блюдо помещают в холодильник на 10 минут для застывания. Далее из массы скатывают шарики небольшого размера. Их присыпают кунжутом, предварительно обваляв в какао-порошок. Полезные конфетки снова помещают в холодильник на некоторое время. Сладость готова!
Инжир в шоколаде
Компоненты:
- Инжир – один стакан.
- Шоколад ½ плитки.
- Какао и немного сливочного масла.
- Грецкий орех.
Готовка десерта.
Инжир в сушенном состоянии помещают в кипящую воду.
Шоколад немного подтапливают и добавляют туда сливочное масло.
Дно инжира разрезают ножом, туда укладывают грецкий орех.
Далее инжир обмакните сначала в шоколад, а потом присыпьте какао. Приятного аппетита. Полезная сладость готова.
