10 закусок от моей тещи, которые способны создать настроение праздника

0
0

Моя свекровь очень любит отмечать праздники и всегда это делает с особым размахом, так как по ее мнению, только тот, кто хорошо гуляет, сможет потом отлично потрудиться. И к каждому такому торжеству она готовит (да и меня научила) множество закусок, которые выглядят очень празднично и весело, создавая за столом неповторимую атмосферу.

Сладкие "напитки"

Чтобы приготовить яркий необычный десерт, нам нужны будут:

  • конфетки M&M'S;
  • кексы.

И всего-то нужно будет на дно фужеров насыпать конфетки, а сверху положить крохотные кексы, купленные в магазине. При желании, увенчать десерт можно будет взбитыми сливками.

Закуски к шампанскому

Если у вас на столе будет шампанское, то к нему можно приготовить аппетитный десерт, для которого нужны будут:

  • бананы;
  • клубника;
  • маршмеллоу.

Теперь всего-то нужно будет порезать банан на кружочки, сверху каждого положить клубнику, а на самом верху - маршмеллоу или зефир. И все, теперь их только нужно проколоть зубочисткой и закуска будет готова.

Мандарины в шоколаде

Чтобы приготовить эту сладенькую закуску, нам нужны будут:

  • мандарины;
  • шоколад;
  • соль.

А теперь нужно будет растопить шоколад, разделать цитрусовые на дольки, а затем окунуть их одним концом в шоколадную массу, посыпать солью и положить в холодильник на пару часиков.

Хрюшки из яйца (главное фото)

Для приготовления закуски нам будут нужны:

  • отварные яйца;
  • листья салата;
  • отварная морковь;
  • болгарский перец;
  • перец горошком.

Нужно будет вырезать из морковки ушки и носы свинки, а затем вставить их в соответствующие места на яйце, сделав там небольшие разрезы ножом. Затем горошинки перца вставляются заместо глаз хрюшек, самих животных нужно расположить на листе салата, а перед их мордочками положить кружок болгарского перца.

Бананы в шоколаде

Если вы приготовили блины, то им тоже место на праздничном столе, ведь они могут стать основой вкусных конфеток. Так что нам понадобятся:

  • шоколад "Нутелла";
  • банан;
  • сладкий блин.

Чтобы сделать конфетку, всего-то нужно будет блины смазать шоколадной пастой, в их центре положить банан, завернуть его в блин, а затем порезать на кружочки-конфетки. После этого нужно лишь дать им немного полежать в холодильнике, и десерт будет готов.

Рождественские олени

Все мы знаем, что Санта Клаус ездит на оленях, вот и можно его привлечь к нам домой, сделав побольше этих вкусных животных, для приготовления которых понадобятся:

  • шоколадные кексы;
  • конфетки M&M'S;
  • крендельки;
  • темный шоколад;
  • сливки;
  • маленькие круглые печенья;
  • белый шоколад;
  • сахарная пудра.

Сначала в микроволновке растапливаем черный шоколад, смешиваем его с сахарной пудрой и сливками, а затем обмазываем смесью верхнюю часть кекса. Затем тут же к кексу приклеиваем печенье и крендельки, в центр печенья вставляем конфетку, а глазки оленя делаем из капелек растопленного белого шоколада.

Новогодняя сосна

Так как Новый год - самый главный праздник, то к нему нужно приготовить побольше красивых закусок. Для создания одной из них нам нужны будут:

  • авокадо;
  • красная икра.

Все, что нужно будет сделать - порезать авокадо на кружочки, а потом сделать из них елочку. Правда, перед тем как класть один круг на другой, на него нужно будет положить немного красной икры.

Снеговик

Чтобы приготовить сытных и вкусных снеговиков по особому тещиному рецепту, нам понадобятся:

  • твердый сыр;
  • сливочный сыр;
  • чеснок;
  • морковь;
  • кокосовая стружка;
  • черный перец.

Сначала трем твердый и сливочный сыры, смешиваем их с давленным чесноком и формируем из смеси шарики разных размеров, которые потом отправляем в морозильник на 15 минут. Потом обваливаем их в кокосовой стружке, насаживаем на зубочистку и украшаем их порезанной отварной морковкой, а глазки снеговику делаем из горошин перца.

Новогодняя елка

Для приготовления елочки к самому главному празднику в году, нам понадобится:

  • соломка;
  • морковка;
  • любые другие разноцветные продукты.

Всего-то и нужно, что из соломки сделать треугольную основу елки и ее пенек, а из отварной морковки вырезать звездочку и поместить ее вверху нашей елочки. Ну а внутри слои уже можно заполнить любыми вкусными и разноцветными продуктами - картошкой, виноградом, сыром, огурцом, свеклой - здесь все зависит лишь от фантазии.

Новогодние бутерброды

А какие красивые бутерброды можно приготовить к Новому году! А нужны вам будут:

  • хлеб;
  • зелень (а вернее ножки от нее, которые обычно выбрасываются после нарезки укропа да петрушки);
  • болгарский перец;
  • паштет или сырная закуска.

Хлеб следует помазать паштетом или закуской, а на нем выкладывать задорные новогодние узоры с помощью зелени и болгарского перца. Да и сам хлеб можно фигурно нарезать, тут уж все зависит лишь от фантазии.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание