Десерты для жарких летних дней: 9 рецептов полезного эскимо

Нет ничего лучше, чем есть аппетитное мороженое, когда погода становится слишком жаркой. Впрочем, иногда жара такая мучительная, что даже молочный десерт начинает казаться тяжелым. Попробуйте использовать для приготовления десерта фрукты! Это куда более полезно, ведь в приготовленном доме варианте фруктового льда куда меньше сахара. Если вы стараетесь продумывать свой рацион с заботой о здоровье, вас наверняка привлекут эти рецепты.

Мороженое со вкусом малинового чизкейка

Этот кислый десерт из малины основан на йогурте. Нежный вкус чизкейка вы получите, если добавите ванильный экстракт, мед и лимонный сок. Если вы любите кремовую текстуру и приятную кислинку, вам гарантированно понравится.

Мороженое с киви и йогуртом

Это прекрасный десерт с киви и шоколадом. Добавьте кокосовое масло, чтобы вкус получился особенно впечатляющим. Вы можете заменить киви и на другой фрукт, но и такую комбинацию попробовать стоит. Поверьте, вам наверняка она понравится.

Фруктовый лед из персика с имбирем

Если вы любите пряный вкус имбиря, этот рецепт — для вас. В сочетании с нежным ароматом персика получается освежающее угощение, которое преобразит ваши жаркие дни. К тому же будет не слишком сладко, а значит, это оптимальная комбинация вкусов.

Фруктовый лед из арбуза

Если вы любите сочетание пряного и сладкого, вам понравится такой вариант. Острый арбуз — это невероятно вкусно. Сочетайте его с кусочками халапеньо и свежими томатами — будет оригинально и аппетитно. Десерт в мексиканском стиле покорит всех гостей.

Алкогольный фруктовый лед

Сочетайте десерт и мохито! Пусть сладковатый вкус и мятная свежесть побалуют вас. Вместо сахара в рецепте можно использовать стевию.

Фруктовый лед с кокосом и инжиром

Сочетание кокоса и свежего инжира — это роскошный вариант, о котором вы наверняка прежде не задумывались. В таком мороженом нет ни молока, ни сахара, но вкус получается просто потрясающим.

Зеленый фруктовый лед

Любите полезные зеленые смузи? Сделайте их в форме фруктового льда! Так вы сможете наслаждаться любимым блюдом даже в самый жаркий день.

Пряный банановый фруктовый лед

Используйте сочетание бананов и ароматных специй. Идеально подойдут бананы, которые слегка перезрели.

Замороженный пудинг из чиа с бананом

Используйте для замораживания пудинг с чиа, добавив к нему кусочки бананов и мед. Получается невероятно полезно и очень вкусно. Просто добавьте немного какао, чтобы вкус стал еще богаче и аппетитнее.