Закуска, без которой не обходится ни один праздник в моей семье: рецепт помидорок черри, фаршированных огурцами и сыром

0
0

Без этой закуски не обходится ни один праздник в моей семье. Рецепт приготовления такого блюда очень прост. Получается эта закуска очень вкусной и нежной. О том, как быстро и правильно приготовить фаршированные помидоры черри, я вам прямо сейчас расскажу.

Список необходимых ингредиентов

Для того чтобы приготовить фаршированные помидоры, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 24 помидорки черри;
  • пачка сливочного размягченного сыра;
  • две столовые ложки майонеза;
  • четверть стакана мелко нарезанного огурца;
  • одна столовая ложка мелко нарезанного репчатого лука;
  • две чайные ложки рубленого свежего укропа;
  • соль по вкусу;
  • перец молотый по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления закуски

1. Отрезаем тонкий ломтик с верхней части каждого помидора. Достаем и выбрасываем мякоть. Она нам больше не пригодится. Переворачиваем помидоры на бумажные полотенца, чтобы избавиться таким образом от лишней влаги.

2. В маленькой миске смешиваем сливочный сыр и майонез до однородной массы.

3. Очищаем от кожуры огурец. Нарезаем его на мелкие кусочки или трем на крупной терке.

4. Добавляем в сырную смесь огурец, лук и укроп. Все хорошенько перемешиваем.

5. Затем набираем по одной маленькой ложечке начинку и выкладываем ее внутрь каждого помидора.

6. Охлаждаем порции в холодильнике перед подачей на стол.

Такое лакомство можно готовить не только на праздники, но и побаловать себя в обычный день.

Вкус его просто потрясающий.

Пищевая ценность закуски

Один фаршированный помидор черри содержит в себе;

  • 25 калорий;
  • два грамма жира;
  • один грамм насыщенного жира;
  • четыре миллиграмма холестерина;
  • 18 миллиграмм натрия;
  • один грамм углеводов (один грамм сахара и ноль волокон);
  • нулевое количество белков.

Если вы не можете найти помидоры черри, то для приготовления такого блюда также подойдут маленькие помидорки кампари. Они чуть больше вишни по размеру.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание