Диетический пирог с овсянкой позволяет мне оставаться в форме и баловать себя сладким. Рецепт без выпечки
Поскольку я слежу за своей фигурой, я всегда нахожусь в поиске диетических блюд. Однажды я попробовала приготовить пирог, в основе которого лежали овсяные хлопья. Получилось вкусно, сытно и полезно. Большой плюс такого десерта в том, что пирог не требует выпекания. Теперь я включила его в свою диету и стараюсь употреблять его на завтрак.
Диетический пирог: список ингредиентов
Для выпечки вам понадобится:
- сливочное масло – 1 уп.;
- коричневый сахар – 0,5 ст.;
- ванильный сахар;
- арахисовая паста – 1 ст.;
- овсяные хлопья – 300 г;
- корица;
- черный шоколад – 2 плитки.
- соль.
Способ приготовления:
Поместите в сухую сковороду коричневый и ванильный сахар. Нагрейте их и карамелизуйте.
Добавьте сливочное масло. Как только оно растает, а карамель обретет однородную консистенцию, всыпьте в сковороду овсяные хлопья.
Затем вам нужно растопить шоколад на водяной бане. В эту же емкость добавьте арахисовую пасту и перемешайте компоненты.
Подготовьте форму для выпечки. Вам нужно застелить ее пергаментом. Выложите в нее слой карамелизированной овсянки, после чего должен следовать слой шоколадно-арахисовой массы. Сверху выложите еще один слой овсянки. Отправьте форму с кексом в холодильник. Через пару часов он будет полностью готов к употреблению.
