За 30 минут готовлю такую ароматную закуску из шампиньонов, что семья сразу сбегается к столу

Шампиньоны по этому рецепту получаются очень ароматными! Во время их приготовления вся семья собирается на кухне. Самое приятное, что эти грибы имеют яркий вкус и в горячем, и в холодном виде. А на их приготовление у меня уходит всего ничего: полчаса - и закуска готова.

Приготовление по рецепту

Для этого блюда нужно брать либо средние, либо крупные грибы, так будет гораздо вкуснее. Выбирайте примерно одинаковые экземпляры.

Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

• килограмм грибов;
• 70 грамм сливочного масла;
• пару столовых ложек сока лимона;
• чайную ложку соли;
• три дольки чеснока;
• свежую петрушку для украшения готового блюда.
  

Для начала нужно отправить сливочное масло на сковороду, чтобы оно растопилось. После чеснок я тщательно чищу и крошу мелко. Можно даже натереть на терке. Добавляю соль. Помешивая, обжариваю все в течение минуты.

Грибы обрабатываю, выкладываю в миску и поливаю ароматным маслом. Все тщательно размешиваю. Выкладываю грибы в форму для выпечки. Готовлю в течение тридцати минут в духовке, прогретой до двухсот градусов.

После грибы нужно полить соком лимона и украсить листочками свежей петрушки. При желании можно также добавить нарезанный мелко зеленый лук или укроп, будет также вкусно.