На 8 Марта буду готовить гавайский салат с куриной грудкой, ананасом и яйцами: рецепт
Всем известна гавайская пицца. Сочетание ветчины и ананаса очень популярно у многих гурманов. Но как насчет гавайского салата? Вместо ветчины я использую нежную куриную грудку и смешиваю ее с ананасом, яйцами и домашним майонезом. И именно этот салат я планирую приготовить на 8 Марта. Рецепт весьма аппетитного блюда предлагаю вам изучить ниже.
Рецепт гавайского салата
Недавно в Интернете я наткнулась на весьма интересный рецепт гавайского салата. Когда я его приготовила, вся семья была в восторге. Именно поэтому я планирую это яство подать на стол 8 Марта. Конечно же, будут и другие блюда, но это – незабываемое. Итак, берем:
- 3 приготовленные куриные грудки;
- 400 г маринованного ананаса;
- 6 вареных яиц;
- 250 г сыра;
- 16 орехов;
- листья салата;
- 16 веточек укропа.
Для майонеза:
- 360 мл масла;
- 1 ч. л. горчицы;
- 2 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- щепоть соли.
Также вам нужно иметь посуду со съемными вертикальными бортиками в виде кольца диаметром 24 см.
Как готовить?
Этот аппетитный салат следует стряпать так:
- Начните с приготовления куриных грудок. Затем измельчите их двумя вилками.
- Нарежьте ананас кубиками.
- Сварите, очистите и натрите яйца на мелкой терке или порубите ножом в крошку.
- Теперь приготовьте майонез: положите масло, чеснок, горчицу, соль и яйца в миску и взбейте все до образования однородной массы.
- Накройте посуду со съемными бортиками листьями салата. Положите сверху слой майонеза, затем курицу, ананас и снова майонез. Далее выложите слой яиц. Затем идут следующие слои: майонез, тертый сыр, майонез, курица, майонез, ананас, майонез, яйца и, наконец, тертый сыр.
- Теперь нарисуйте крест-накрест майонезные полоски на сыре с помощью кондитерского мешка. Положите грецкий орех и веточку укропа на каждый ромб. Снимите бортики с посуды и подавайте вкусный салат к столу!
Если вы хотите порадовать свою семью и друзей освежающим салатом, этот рецепт - именно то, что нужно. Приятного аппетита!
