Интересный рецепт яблочных блинов: инструкция с пошаговыми фото
Этот рецепт идеально подходит для Масленицы 2020 года. Он очень простой, но вкусный. Основной ингредиент - яблоки. Можно взять свежее, натерев его на мелкой терке, а можно взять и пюре, например, детское, уже готовое.
Приготовление блинов
Для приготовления нужно взять следующие очень простые и доступные ингредиенты:
- 140 грамм муки;
- 200 мл молока;
- баночку пюре или одно натертое яблоко;
- пару столовых ложек масла (я просто растапливаю сливочное);
- два яйца;
- сахар - достаточно двух ложек;
- немного корицы.
Все очень просто. Вначале в миску кладут яйца, сахар, пюре и корицу. Все взбивают при помощи венчика. Добавляют молоко.
Добавляют муку. Все снова перемешивают.
Если тесто слишком густое, можно добавить еще немного свежего молока.
Готовое тесто партиями обжаривают на сковороде.
Подавать можно с разными вкусными наполнителями.
