Для тех, кто скучает по фастфуду: "Макдоналдс" представил рецепт своего фирменного завтрака
Во время карантина из-за коронавируса не работает большое количество организаций и предприятий, в том числе и "Макдональдс". Но сильно расстраиваться по этому поводу всем поклонникам фастфуда все же не стоит! Сеть быстрого питания представила рецепт фирменного блюда, которое можно сделать в домашних условиях. При наличии необходимых продуктов вы сможете сделать его в любое время суток.
Нам понадобится
- Булочка для гамбургера - одна или несколько. Все зависит от количества человек, для которых вы будете готовить.
- Фарш говяжий - полкилограмма.
- Сыр в ломтиках - одна упаковка.
- Яйца куриные - две-три штуки.
- Соль, перец - по вкусу.
- Вода - половина стакана.
- Подсолнечное масло - для обжаривания. Лучше всего взять оливковое.
Рецепт приготовления
Возьмем сковороду и нальем на нее подсолнечное масло. Необходимое количество булочек разрежем пополам и обжарим половинки. Возьмем тарелку и сложим на нее булочки. Говяжий фарш посолим и поперчим. Делаем из него котлеты и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем их с двух сторон на среднем огне в течение пяти-десяти минут. Затем убавляем огонь, добавляем полстакана воды и закрываем крышкой. Готовим их в течение десяти-пятнадцати минут. Затем убираем котлеты на тарелку. Лишнее масло можно удалить бумажным полотенцем. Если у вас получились слишком большие котлеты, то можно их разрезать вдоль на две половинки. Моем тщательно яйца и разбиваем их в тарелку глубокую или небольшую кастрюлю. Добавляем к ним соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Можно даже взбить миксером. Выливаем яичную массу на сковороду, где готовили котлеты. Если в ней мало масла, то необходимо немного добавить. Обжариваем яичную смесь с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой. Убираем с плиты. Берем часть булочки, кладем ломтик сыра, затем котлету. Яичную массу разрезаем на несколько частей. Кладем кусочек яйца сверху на котлету. Закрываем второй половинкой булочки.
Вот и готов фирменный гамбургер от "Макдоналдса". Это отличный вариант для завтрака!
