Делаю для детей необычный, простой и очень полезный десерт. Пудинг из шоколадного или фруктового молока
Мои дети просто обожают пить шоколадное молоко, однако временами также предпочитают и фруктовое. Так что я придумала один особенный десерт, в котором можно использовать эти напитки в качестве основного компонента. В этой статье я хочу рассказать вам о том, как можно сделать освежающий пудинг, который идеально подойдет для летней поры.
Приготовление пудинга из шоколадного молока
Обычно шоколадное молоко я просто покупаю в магазине. Оно не такое уж и дорогое, но при этом очень вкусное. Впрочем при желании вы можете сделать его и сами.
В отдельную миску я наливаю небольшое количество воды - около 100 мл. Нагреваю ее и высыпаю желатин (15 грамм).
Следом я отправляю в эту же чашку пару ложек сахара.
Как только желатин растворится, добавляю шоколадное молоко (около 300 мл) и все хорошенько перемешиваю.
Всю полученную смесь я разливаю по предварительно подготовленным пластиковым формочкам, а затем отправляю десерт в холодильник на пару часов. За это время пудинг хорошенько застывает, после чего мне просто остается достать его из стаканчиков. В качестве украшения я добавляю веточку мяты.
При желании данный десерт можно спокойно сделать и из любого фруктового молока, следуя тому же рецепту, что был представлен выше.
