Это нужно знать: 9 продуктов, которые не стоит есть на обед

Вы наверняка не раз слышали, что завтрак – это самый важный прием пищи за день. Тем не менее то, что вы едите на обед, тоже имеет большое значение. Если вы будете есть полезные продукты, у вас будет достаточно энергии до самого вечера. Если же вы сделаете неправильный выбор, вы ощутите усталость, раздражение и голод еще до того, как наступит время выпить чашку кофе во второй половине дня. То, как вы себя чувствуете, напрямую связано с тем, что у вас на тарелке. Не стоит стремиться к перфекционизму и полностью отказывать себе в некоторых продуктах, просто помните, что они не помогают вам укрепить здоровье или сбросить вес. Именно поэтому их стоит есть реже, и это касается каждого продукта из данного списка.

Белый пшеничный хлеб

Если вы сделаете себе бутерброд с правильными ингредиентами, вы получите полезный и сытный обед. Тем не менее нередко у вас нет времени на планирование рациона, и вы делаете бутерброды из того, что просто попадется под руку. Постарайтесь избегать в такой ситуации белого хлеба. В нем содержится слишком мало клетчатки, к тому же у него высокий гликемический индекс. Это означает, что белый хлеб вызовет скачок сахара в крови, что приведет к быстрому упадку сил. Все потому, что продукты с высоким гликемическим индексом не обеспечивают организм энергией. Лучше используйте цельнозерновой хлеб, он сытный и питательный. К тому же цельные злаки полезны для сердца – клетчатка, витамины группы В и цинк, которые в них присутствуют, помогают снизить уровень холестерина, стабилизировать уровень глюкозы в крови и предотвратить ожирение.

Майонез

То, с чем вы едите свой хлеб, тоже имеет значение. Добавьте столовую ложку майонеза – и в бутерброде уже будет почти на сто калорий больше, причем практически все они – из жира. Никаких питательных веществ вы при этом не получите. Лучше употребляйте полезные жиры вроде гуакамоле или песто, в них меньше калорий, зато больше минералов и витаминов.

Зерновые батончики

Может показаться, что зерновой батончик – это прекрасный вариант для перекуса в обеденный перерыв, но нередко в такой еде оказывается слишком мало питательных веществ. Многие популярные батончики содержат много сахара и мало клетчатки или белка. Высокое содержание сахара в сочетании с нехваткой белка и клетчатки означает скачки глюкозы и приступы голода. Выбирайте батончики из качественных ингредиентов или замените их порцией орехов и свежих фруктов. Это позволит вам получить белок, полезные жиры, клетчатку и антиоксиданты, защищающие ваш организм от болезней.

Йогурт с фруктовым наполнителем

Йогурт считается достаточно полезным, но в ароматизированных разновидностях содержится слишком много сахара. В некоторых йогуртах с фруктами сахара больше, чем в стакане сладкой газировки. К тому же в них практически нет клетчатки. Вы получаете пустые калории! Ешьте греческий йогурт без наполнителя, добавляя фрукты, ягоды и орехи самостоятельно.

Чипсы

Чипсы не приносят вам ничего, кроме пустых калорий. В них нет клетчатки или белка, так что они не обеспечивают сытости. К тому же это сильно переработанный продукт, который создан специально для того, чтобы вы не могли удержаться и переели. Вместо чипсов ешьте запеченный нут или свежий хрустящий горошек – в них много клетчатки и белка.

Сахарные напитки

Вам стоит избегать не только сладкой газированной воды, но и энергетических напитков. В них тоже может быть слишком много сахара, а значит, лишних калорий. Это приведет к набору веса, к тому же вы столкнетесь с резким падением энергии. Пейте обыкновенную воду или травяной чай. Если вам хочется газировки, пейте минеральную воду – можете придать ей аромат долькой лимона или лайма.

Салат с курицей

Если вы думаете, что салат – это полезно, вам стоит знать, что есть нюансы. Если вы едите салатную зелень с запеченной курицей, вы не можете избавиться от голода – в таком приеме пищи не хватает жиров и клетчатки, так что сытость не появляется. Добавляйте в салат авокадо и бобовые. Это обеспечит вас полезными жирами, клетчаткой и дополнительным белком.

Большая порция макарон

Макароны не вредны, но не стоит съедать большую порцию, не сопровождая ее белком – вы быстро почувствуете упадок сил. При этом вы употребите немало лишних калорий. Выбирайте цельнозерновые макароны, сочетая их с овощами и источником белка вроде курицы.

Соус ранч

Если вы любите овощи, постарайтесь не сочетать их с жирным соусом вроде соуса ранч. Как и майонез, он не несет пользы и полон калорий. Лучше ешьте хумус, в нем много клетчатки и полезных жиров.