Домашнее мороженое со вкусом печенья "Орео": легко приготовить, но сложно оторваться
Я думаю, что найдется много любителей мороженого. Оно приятно охлаждает, при этом можно насладиться удивительным вкусом разнообразных наполнителей. В этой статье я с вами поделюсь рецептом приготовления домашнего мороженного со вкусом печенья "Орео".
Ингредиенты
Следует приготовить:
- 600 мл взбитых сливок;
- 400 г (1 банка) сгущенного молока;
- ваниль;
- 10 штук печенья "Орео" (измельченных);
- 5 штук "Орео" крупно нарезанных;
- 2 ст. л. какао-порошка.
Приготовление домашнего мороженого
1. Шоколадная и сливочная начинка.
Начните со взбивания сливок до образования мягких пиков.
Добавьте сгущенное молоко, ваниль и перемешайте. Возьмите 1/3 массы и поместите в отдельную миску, добавьте какао-порошок.
Оставшуюся сливочную начинку разделите пополам и в одну часть добавьте крупно нарезанные "Орео" и измельченные в крошку.
Вылейте половину сливочного мороженого в банку или контейнер. Положите сверху несколько ложек шоколадного.
С помощью ножа создайте мраморный эффект. Добавьте третью начинку с печеньем.
Замораживайте в течение 6 часов перед подачей на стол.
