Пока есть клубника, решила сделать дайкири. Мой секрет в замороженных ягодах
На улице разгар лета, это значит, что начался сезон сочной клубники. А еще лето - это лучше время для охлаждающих коктейлей. Мой любимый летний коктейль - это клубничный дайкири. С бокалом этого ароматного напитка так приятно сидеть в жаркую погоду у бассейна или просто расслабиться на балконе.
Что понадобится?
Для того чтобы приготовить целый кувшин коктейля на большую компанию, возьмите такие ингредиенты:
- полтора стакана белого рома;
- половину стакана свежего лаймового сока (для этого нужно выжать сок примерно из шести плодов);
- четверть стакана сахарного сиропа;
- 400 граммов клубники;
- 4 стакана ледяных кубиков.
Для украшения вы можете взять еще несколько ягод клубники, дольки лайма, яркие зонтики. Для приготовления коктейля вам также понадобится блендер.
Как приготовить?
Приготовить яркий коктейль проще простого. Для этого поместите все ингредиенты в чашу блендера.
Затем включите его и смешайте содержимое на высокой скорости. Работайте блендером до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Разлейте коктейль по бокалам и украсьте их свежими ягодами.
Наслаждайтесь результатом!
Мой секрет
Чтобы коктейль получился более густым и текстурным, а также дольше оставался холодным, я использую для приготовления напитка замороженную клубнику. Благодаря этому мой дайкири считается самым вкусным среди друзей.
