Вкусно и не опасно для фигуры: летом готовлю мини-пиццы с основой из кабачка

Любителям создавать различные блюда стоит обратить свое внимание на следующий рецепт. Скорее всего, он понравится тем, кто следит за своей фигурой. Примечательно, что тесто в этом ястве заменено запеченными ломтиками цукини. Яство получается довольно вкусным. Более того, приготовить его просто. О том, как сделать пиццу с низким содержанием углеводов, читайте далее.

Перечень используемых продуктов

Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть в наличии следующее:

• Кабачок. Достаточно будет одной штуки. Этот продукт станет основой пиццы. В данном рецепте он заменяет тесто.
• Масло. Эту пиццу я готовлю на оливковом.
• Помидоры и тертый сыр моцарелла (по пять больших ложек). Также вы можете воспользоваться тертым чеддером.

• Мини-пеперони. Хватит трех столовых ложек.

Также вам не обойтись без сушеного орегано. Данный компонент я использую в качестве украшения.

С чего нужно начать? Подготовительный этап

Пиццу я делаю так. В первую очередь я разогреваю духовой шкаф до 220-градусной температуры. Кабачок определяю на разделочную доску и аккуратно нарезаю на небольшие ломтики.

Их я потом смазываю оливковым маслом и перекладываю на специальную бумагу для выпечки. Теперь остается определить цукини в духовку на пять минут.

Что дальше? О формировании заготовки

Спустя пять минут извлекаю ломтики из духового шкафа и распределяю на них указанное количество помидоров. Сверху посыпаю тертым сыром. После выполнения этих действий заготовку обогащаю предварительно нарезанной колбасой пеперони.

Завершающий этап. О выпекании в духовке

Теперь нужно пиццу украсить сушеным орегано. Чтобы тертый сыр расплавился, заготовку снова определяю в духовой шкаф и выпекаю ее при 220-градусной температуре в течение пяти минут. Может быть так, что пиццу придется подержать в духовке немного дольше.

В целом данная процедура у вас не займет более десяти минут.