К приходу друзей готовлю тортильи с семечками тыквы, курицей, авокадо и помидорами: закуска съедается вся без остатка

Вы любите закуски в лаваше или в булочках? Если да, то вам должен понравиться рецепт тортильи с начинкой. Напоминаю, что тортилья - это такая лепешка, традиционный мексиканский хлеб. С виду это блин, а по вкусу как лаваш, только потолще. Традиционно тортилью выпекают из пшеничной муки, иногда - из кукурузной.

Сейчас эти изделия можно купить и в супермаркете. Также они легко пекутся и дома на сухой сковороде. Подают тортильи как шаурму, но иногда и другими способами. Например, на нее выкладывают яичницу или омлет, затем пасту из свежих помидоров - и вот вам завтрак.

Отличное угощение

Тортилья с начинкой - это отличный способ угостить ваших гостей, даже когда они явились к вам неожиданно. Это простая закуска, в которую можно добавить любые ингредиенты. Например, мясо, колбасы, овощи, сыр, творог. В общем то, что есть у вас под рукой.

Хочу предложить вам и свой рецепт начинки для тортильи, который очень понравился моим друзьям и близким. Для него понадобятся такие продукты:

• тортильи;
• куриное филе обжаренное или гриль;
• авокадо;
• помидоры;
• творожный сыр с зеленью;
• лимон;
• очищенные тыквенные семечки;
• айсберг (салат);
• приправы по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Подготовить куриное филе, порезав его тонкими длинными полосками.

2. Обжарить курицу до золотистого цвета.

3. Авокадо нарезать средними по толщине слайсами и сбрызнуть лимонным соком.

4. Тортильи намазать творожным сыром.

5. Подготовить томаты и зелень к сборке тортильи.

6. Собрать тортильи, посыпать начинку тыквенными семечками и свернуть их рулетом.

Можно угощать гостей и наслаждаться аппетитной закуской!