Проверьте себя: 11 частых ошибок, которые мы совершаем при уборке кухни

Даже если вы всегда основательно убираетесь на кухне, вполне вероятно, что в процессе вы допускаете некоторые серьезные ошибки. Изучите эти рекомендации, чтобы уборка была более эффективной. В результате в доме будет свежий воздух, техника будет служить дольше, а близкие будут реже болеть.

Вы забываете о мебельных ручках

Если вы хотите, чтобы ваша кухня была по-настоящему чистой, вытирайте и ручки. Ваша семья постоянно прикасается к холодильнику, микроволновке, духовому шкафу, открывает дверь и шкафчики по несколько раз в день. Ничего удивительного, что на таких поверхностях накапливаются бактерии. Исследования демонстрируют, что различные бактерии, вызывающие болезни, часто встречаются на дверях и поверхностях бытовой техники. Эти участки следует протирать ежедневно.

Вы редко чистите кухонную раковину

Раковина представляет собой идеальную среду для размножения бактерий. В ней может быть больше бактерий E. coli, чем в туалете. Темнота и влажность приводят к тому, что микроорганизмы накапливаются с невероятной скоростью. Используйте бережное чистящее средство и теплую воду, чтобы протереть раковину после мытья посуды.

Вы игнорируете кофеварку и кофемолку

Вероятнее всего, вы используете эти устройства куда чаще, чем чистите их. При этом грязная кофемолка или кофеварка могут испортить вкус вашего напитка. Старайтесь время от времени промывать кофеварку с раствором уксуса, а потом – с обычной водой, чтобы избавиться от неприятного запаха. Кофемолку можно протирать мыльной водой и влажной тряпкой, а потом молоть в ней рисовые зерна, чтобы убрать все ароматы.

Вы не чистите слив раковины

Может показаться, что остатки пищи волшебным образом исчезают в сливе, но они вполне могут застревать в трубе и вызывать неприятный запах. Постарайтесь регулярно промывать слив уксусом с холодной водой. Это поможет вам восстановить свежесть и чистоту.

Вы отправляете острые ножи в посудомоечную машину

Ножи прослужат вам куда дольше, если вы будете мыть их вручную. Никогда не кладите нож, особенно с деревянной ручкой, в посудомоечную машину. Это притупляет лезвие и сокращает срок службы ножа. Вероятнее всего, посудомойка чистит слишком мощно. Не совершайте эту ошибку, сохраните остроту ножа с помощью аккуратного ручного мытья.

Вы не чистите духовой шкаф

Даже если у вашей духовки есть функция самоочистки, не стоит ее использовать. Когда нагревательные элементы расположены внутри, вентилировать их как следует достаточно трудно, особенно когда температура оказывается максимальной. В результате могут расплавиться контакты. Сэкономьте время и деньги на ремонт, чистите духовой шкаф самостоятельно. Просто распылите внутри чистящее средство и оставьте его на ночь. Утром удалите загрязнения и пятна мягкой тряпкой. Чтобы предотвратить загрязнения в дальнейшем, застелите дно духовки фольгой или ковриком для выпечки.

Вы не стираете сумки для покупок

Использовать многоразовые сумки и пакеты – это крайне полезно для экологии, тем не менее в них могут накапливаться бактерии. По данным исследований, постоянное использование таких сумок может повышать частоту отравлений. Если не чистить сумку, в ней быстро накапливаются бактерии, вызывающие болезни. При этом ученые установили, что девяносто семь процентов людей даже не задумываются о наведении чистоты. Постарайтесь своевременно стирать сумки, тщательно заворачивайте мясо в пакет, чтобы оно не протекало, никогда не носите в сумках что-то кроме продуктов.

Вы никогда не чистите конфорки на плите

Обязательно снимайте конфорки и отмачивайте их в воде с мылом! Вы должны понимать, что плита является одним из самых жирных и грязных участков на кухне. Снять конфорки и помыть их не так уж трудно. Если жир застарелый, не трите губкой – просто положите каждую конфорку в мешок и залейте водой с аммиаком. Оставьте на ночь и просто ополосните конфорку утром. Не смешивайте аммиак с хлором, чтобы не образовались токсичные испарения.

Вы никогда не моете внутреннюю часть дверцы посудомоечной машины

Исследования показали, что более чем в шестидесяти процентах случаев на дверце посудомойки присутствуют те или иные грибки, в половине случаев там есть и черная плесень. Заболеть от контакта с такими микроорганизмами вполне возможно, так что постарайтесь тщательно чистить посудомоечную машину. Используйте чистящее средство в форме спрея и небольшую кисточку, чтобы прочистить все самые узкие уголки дверцы. Кроме того, запустите машину с раствором уксуса и воды, чтобы вычистить ее изнутри.

Вы начинаете уборку с полов

Если вы используете пылесос или швабру, перед тем как протрете рабочие поверхности и шкафчики, вы совершаете серьезную ошибку. Так вы только обеспечиваете себе больший объем работы – пыль и крошки с рабочих поверхностей попадают в процессе уборки на пол и снова его пачкают. Двигайтесь при уборке сверху вниз. Сперва протрите полки и шкафчики, потом – рабочую поверхность, и лишь после этого стоит чистить пол.

Вы не моете кувшин с фильтром для воды

Несмотря на то что в кувшине для фильтрации воды бывает, собственно, исключительно вода, там могут распространяться бактерии и грибки, особенно если вы держите кувшин на столе, а не в холодильнике. Регулярно разбирайте его и промывайте со всех сторон теплой водой с мылом. Некоторые кувшины можно также мыть в посудомоечной машине, прочитайте об этом в инструкции к использованию. После мытья кувшин должен полностью просохнуть, а затем вы можете собрать и использовать его дальше.