Подружка угощала необычным десертом: по секрету она рассказала мне, что добавляет в желе пиво
Если вы хотите научиться вкусно готовить, то не бойтесь экспериментировать. Моя подружка любит использовать в качестве ингредиентов самые разнообразные продукты. Недавно она угостила меня вкусным и необычным десертом. Оказалось, что она добавляет в него... пиво. Предлагаю и вам попробовать его приготовить.
Список ингредиентов
Вам понадобится:
- Клубничное желе - одна упаковка. Вы можете взять и с другим вкусом.
- Черника - половина стакана. Можно взять как свежую, так и замороженную ягоду.
- Пиво - одну бутылку. Брать нужно светлое с невысоким содержанием алкоголя.
- Также нам понадобятся фрукты. Возьмем апельсины и мандарины.
- Сливки - половина стакана.
Рецепт приготовления
Начнем с желе. Готовим его по инструкции на упаковке, но время приготовления заменим воду на пиво.
Теперь берем емкость для замораживания льда и разливаем в нее кружку пива. Убераем в морозилку.
Приготовленное желе можно охлаждать в небольших емкостях.
Займемся фруктами. Очистим их от кожуры и порежем кубиками. Уберем их пока в холодильник.
Когда желе застынет, достаем его и нарезаем на кубики. Теперь нам понадобятся красивые и высокие стаканы. Будем формировать вкусный десерт. На низ стакана мы кладем кубики желе, затем кусочки мандаринов и апельсинов. Выкладываем чернику - если вы берете ее замороженную, то достаньте заранее из холодильника. Сверху кладем кубики замороженного пива. Украшаем взбитыми сливками. Можно подавать к столу.
Возможно, вы считаете, что этот десерт нельзя давать детям, ведь в его приготовлении используется пиво? Однако это делать можно, так как при приготовлении часть алкоголя испарится, останется лишь совсем маленькое количество. Его вкус вы не почувствуете.
В сравнении с желе, сделанным по традиционному рецепту, наше получится более нежным. Если вы скажете своим гостям, что в десерт добавлено пиво, то вряд ли они поверят. Возможно, вам захочется сделать десерт с добавлением вина или шампанского? Дерзайте!
