Салат из авокадо, огурцов, помидор и сыра: отличный вариант здорового завтрака
Осенние месяцы - время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Салат из авокадо, огурцов, помидор и сыра - отличный вариант здорового завтрака. Это блюдо обеспечивает организм необходимыми веществами, дает энергию. Оно довольно питательно, но содержит немного калорий. Салат готовится быстро. Делюсь легким рецептом.
Состав блюда
Для салата используются следующие ингрединеты:
- Авокадо в количестве 2 штук.
- Крупный огурец.
- Половина красной луковицы среднего размера.
- Две столовые ложки рафинированного оливкового масла.
- Около 800 грамм свежих томатов.
- Четверть стакана кинзы в нарезанном виде.
- Сок одного лимона.
- Черный молотый перец.
- Сыр фета в измельченном виде.
- Соль.
Пошаговый рецепт
Сначала я ополаскиваю овощи, плоды и зелень, необходимые для салата. Затем очищаю авокадо.
Удаляю косточку. Разрезаю мякоть на квадратики.
Помещаю в глубокую салатницу.
Затем очищаю огурец.
Разрезаю его на кубики.
Добавляю кусочки огурца в салатницу.
Нарезаю очищенный лук и помидоры на квадратики.
Соединяю с остальными ингредиентами. Сбрызгиваю салат рафинированным оливковым маслом.
Добавляю в кушанье свежевыжатый сок лимона. Посыпаю салат рубленой кинзой. Добавляю измельченый сыр фета.
Посыпаю кушанье молотым черным перцем и солью. Аккуратно перемешиваю ингредиенты.
И подаю салат к столу. Или убираю в холодильную камеру. И достаю перед употреблением.
Это блюдо можно использовать в качестве завтрака, обеда или перекуса. Оно подходит для сторонников вегетарианского рациона и здорового питания. А также для тех, кто следит за фигурой и придерживается диеты. Количество ингредиентов, необходимых для салата, можно изменять в зависимости от личных предпочтений. В любом случае это сочетание продуктов будет вкусным, принесет организму несомненную пользу и укрепит иммунитет, что особенно важно осенью.
