Трюфели, мороженое и мусс: три простых рецепта вкусных десертов из "Нутеллы"
Пасту "Нутелла" любят не только дети, но и взрослые. Она имеет приятный и нежный орехово-шоколадный вкус. Этот продукт можно не только мазать на хлеб или кусочек печенья. Из шоколадной пасты можно приготовить разнообразные десерты. Мы поделимся с вами простыми и вкусными рецептами лакомств из "Нутеллы".
Трюфели
Трюфели - это конфеты круглой формы из шоколада. В качестве начинки в них используется шоколадно-сливочный крем (ганаш). Мы заменим этот ингредиент на пасту "Нутелла".
Для приготовления домашних конфет подготовьте следующие продукты:
- паста "Нутелла" - полстакана;
- сгущенка - банка (200 г);
- шоколадная стружка - по потребности.
Вылейте сгущенное молоко в кастрюлю и добавьте пасту "Нутелла". Поставьте посуду на умеренный огонь. Варите массу при помешивании, пока ингредиенты не объединятся, а смесь не достигнет густой консистенции.
Снимите массу с огня и остудите. Сформируйте из смеси шарики.
Обваляйте изделия в шоколадной стружке.
Отправьте конфеты в холодильник на 1-2 часа и подавайте на стол.
Мороженое
Из пасты "Нутелла" можно приготовить вкусное домашнее мороженое. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- молоко - пол-литра;
- паста "Нутелла" - 4 столовые ложки;
- сладкое печенье - 50 г.
Вам также потребуются стаканчики для мороженого и палочки для эскимо.
Налейте в кастрюлю молоко и добавьте шоколадную пасту. Поставьте посуду на слабый огонь. Готовьте смесь при помешивании до полного объединения продуктов, а затем снимите с плиты и остудите.
Порежьте или разломайте печенье на небольшие кусочки. Добавьте их в общую массу.
Разлейте смесь по стаканчикам и отправьте в морозильную камеру. Через 1 час вставьте в мороженое палочки для эскимо.
Снова отправьте стаканчики в морозилку. Через 3 часа мороженое будет готово. Извлеките его из формочек и подавайте к столу на палочках.
Мусс
Из пасты "Нутелла" вы можете приготовить нежный и питательный шоколадный мусс. Подготовьте следующие ингредиенты:
- свежие густые сливки - чашка;
- паста "Нутелла" - три четверти чашки;
- шоколадные чипсы - по потребности.
Вам также понадобится миксер или кухонный комбайн.
Положите в чашу миксера или кухонного комбайна "Нутеллу" и налейте сливки. Включите прибор и перемешайте продукты до образования однородной массы.
Разлейте смесь по стаканчикам и отправьте мусс в холодильник на 1 час.
Украсьте десерт шоколадными чипсами и подавайте на стол.
Заключение
Паста "Нутелла"отлично сочетается с другими сладостями. Она хорошо взбивается и смешивается с большинством продуктов. Это изделие придает десертам приятный вкус шоколада и орехов.
