Десять минут – и готово: рецепт экспресс-торта с клубникой
Уже совсем мало времени осталось до наступления новогодних праздников, а это значит, что уже пора упаковывать подарки для родных, подводить итоги уходящего года и выбирать рецепты блюд, которые вы будете готовить в эту самую сказочную ночь в году. Предлагаем вам очень простой, но вкусный торт, который с легкостью сможет приготовить даже самый неумелый человек в области кулинарии. Также этот экспресс-торт понравится самым ленивым людям, ведь готовится он очень быстро, и у вас останется еще много времени на отдых до прихода ваших гостей. Давайте проверим, все ли ингредиенты на этот десерт у вас есть.
Необходимые ингредиенты для десерта
- Сливки (возьмите 30 % жирности) – 800 мл.
- Сливочный сыр (лучше купить маскарпоне) – 750 гр.
- Сахарная пудра (по желанию) – 5 ст. л.
- Ванилин – 1 уп.
- Слоеное печенье – 300 гр.
- Клубника – примерно 500 г (можно больше).
Ингредиенты рассчитаны на торт прямоугольной формы 25 на 36 см.
Готовим легкий и простой торт пошагово
Возьмите глубокую миску и очень хорошо взбейте в ней миксером сливки с ванилином.
Возьмите сливочный сыр и небольшими порциями добавляйте в получившийся сливочно-ванильный крем. Не забывайте все это очень тщательно и осторожно перемешивать.
Возьмите противень. Не забудьте постелить на его дно бумагу для выпекания и аккуратно выложите слой слоеного печенья.
Сверху выложите половину получившегося крема.
Достаньте свежую клубнику и хорошенько помойте ее, перед тем как разрежете каждую ягоду пополам. Возьмите получившиеся половинки и выложите их сверху на крем, которым уже покрыто слоеное печенье.
Сверху на клубнику выложите оставшийся крем. Распределяйте крем равномерно.
Выложите слоеное печенье сверху на крем и клубнику.
Отправьте получившийся экспресс-торт в холодильник на 3 часа (но лучше всего на всю ночь).
Достаньте из холодильника, красиво нарежьте и скорее подавайте его гостям.
