Вкусный и легкий в приготовлении тортик "Искушение" по мотивам "Рафаэлло": рецепт
Торт «Искушение» - вкусный и простой в приготовлении десерт. Он напоминает всем известную, популярную сладость – конфеты «Рафаэлло». Сочетание нежной кокосовой стружки, воздушного бисквита, хрустящего миндаля, мягкого сливочного крема и сгущенного молока впечатлит даже самого привередливого гурмана.
Необходимые компоненты
Для торта используется следующий набор продуктов:
- Заранее приготовленный бисквит.
- Примерно 100 г кокосовой стружки.
- Миндальные лепестки в таком же количестве.
- Пол-литра заранее приготовленной сливочной помадки.
- Две плитки белого шоколада.
- Упаковка вареного сгущенного молока.
- 2 пачки сухой смеси для приготовления взбитых сливок.
Пошаговый рецепт кокосово-миндального десерта
Шоколад нужно разделить на квадратные кусочки. Растопить продукт на водяной бане и охладить его. Сухую смесь для взбитых сливок готовят по инструкции. Если в ней указано молоко, продукт нужно заменить сливками. Соединить полученную массу с помадкой. Растереть компоненты миксером до однородности.
В полученную массу постепенно (по одной столовой ложке) помещают растопленный шоколад. При этом не прекращают взбивать ингредиенты. Переводят миксер на низкую скорость. Добавляют в массу кокосовую стружку, миндальные лепестки.
Тщательно перемешивают продукты.
Выкладывают ровный слой крема на поверхность бисквита.
Убирают изделие в холодильную камеру на два часа.
Затем извлекают десерт и равномерно покрывают его вареной сгущенкой.
На поверхности торта можно сделать узоры.
Посыпать лакомство миндальными лепестками.
После этого десерт можно нарезать ломтиками и подать к столу.
Торт «Искушение» - прекрасный вариант для хозяйки, которой нужно приготовить угощение к чаепитию за короткое время. В состав блюда входит небольшое количество компонентов. А его рецепт не потребует особых усилий и кулинарного мастерства.
