Простой, но очень вкусный пирог с клубникой - десерт, который можно быстро приготовить на сковороде
Существует огромнейшее количество пирогов с клубникой и другими фруктами и ягодами, каждый из которых имеет своих почитателей. Но особенно среди них выделяется один десерт, который примечателен тем, что готовится в кратчайшие сроки без особых усилий и запекания в духовом шкафу.
Рецепт простого пирога с клубникой
Чтобы сделать этот нежнейший десерт, нам понадобятся такие ингредиенты, как:
- шесть ягод клубники;
- куриное яйцо;
- 80 грамм сахара;
- щепотка соли;
- ванилин;
- 70 мл растительного масла;
- половина стакана молока;
- 125 грамм муки;
- 8 грамм разрыхлителя.
И первым делом застилаем сковороду бумагой для выпечки, смазываем маслом и посыпаем сахаром.
Затем красиво выкладываем на ней порезанную пополам клубнику. После этого сковородку отставляем, а в миске смешиваем яйцо, сахар, соль и пакетик ванилина.
Когда смесь станет однородной, вливаем в нее растительное масло и снова мешаем. Далее вливаем в миску молоко, перемешиваем и потом всыпаем туда просеянную через сито муку и разрыхлитель.
После этого снова берем в руки венчик и все мешаем, чтобы тесто получилось по консистенции похожим на сметану.
Его выливаем на клубнику в сковороду и ставим ее на средний огонь.
Емкость накрываем крышку и готовим пирог в течение 25 минут.
Когда время истечет, перекладываем его на тарелку, убираем приварившуюся бумагу для выпечки и снова отправляем на сковороду.
Пирог там пожарится еще 5 минут, после чего его можно будет подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.
