Как вырастить лесные грибы у себя на даче: проверенный способ

Судя по отзывам, этот продукт желанный почти на каждом столе. И неудивительно, поскольку грибы богаты белком, витаминами, способными поддержать иммунитет, а вкусовые качества у них не хуже, чем у мяса. Более того, они считаются профилактическим средством от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. В целом грибные блюда получаются очень вкусными и сытными. Вырастить грибы можно у себя на даче. Примечательно, что это занятие очень увлекательное и довольно простое. С одним из методов выращивания домашних грибов предлагаю вам ознакомиться далее в статье.

Что вам понадобится?

Для создания домашней грибницы вам будут нужны непосредственно грибы и дождевая вода (около одного литра). Также понадобится три больших ложки сахара и немного дрожжей.

Что нужно сделать?

В первую очередь необходимо обзавестись лесными подберезовиками или маслятами. Желательно, чтобы они были старыми и перезрелыми. Также подойдут любые другие трубчатые грибы. После того как вы принесете их домой, аккуратно ножом срежьте ножки. Сами грибы измельчите, используя для этой цели блендер или мясорубку. К ним влейте дождевую воду, добавьте дрожжи и указанное количество сахара. Далее все необходимо хорошенько перемешать. Все, полученную массу отставьте в сторону на пару недель. Лучше, чтобы заготовка находилась в каком-нибудь темном месте. В течение этого времени периодически все перемешивайте. Спустя две недели настоявшуюся смесь следует развести обычной водой. Специалисты рекомендуют соблюдать пропорцию 100 мл смеси на 10 л воды.

Завершающий этап

Прежде чем лить приготовленную смесь на участке, определитесь, где именно вы собираетесь организовать грибницу. Выбранное место полейте. Грибы на нем вырастут через год.

В заключение

Как видим процедура выращивания не слишком трудоемкая.

Результат в виде ценного питательного продукта порадует вас и ваших домочадцев.