Без духовки, муки и даже желатина: быстрый праздничный десерт за 15 минут
Во время новогодних праздников хозяйки стараются порадовать и удивить близких вкусными и необычными блюдами. На приготовление угощений требуется немало времени и стараний. И часто хозяйки просто выбиваются из сил. Что делать, если гости почти на пороге, а десерт еще не готов? Быстрый и вкусный рецепт выручит хозяйку.
Компоненты, необходимые для десерта
Торт с шоколадно-творожным кремом, целыми бананами и кокосовой стружкой готовится удивительно быстро. Рецепт не предполагает использования духовки. А состав торта включает в себя небольшое количество доступных, простых компонентов, которые всегда под рукой. Для его приготовления используется:
- Шоколад в количестве 150 г.
- Примерно 200 г творога.
- Около 50 г сахарного песка.
- Спелые бананы - шесть штук.
- Кокосовая стружка (продукт используется для украшения торта).
- Примерно 200 г сливочного сыра.
Как приготовить банановый десерт без выпечки
Шоколад растапливают на водяной бане.
В отдельной емкости соединяют творог с сахарным песком. Растирают блендером до появления массы с однородной консистенцией. Добавляют сыр. Снова перемешивают ингредиенты. Затем вливают в сырно-творожную массу расплавленный шоколад.
Растирают ингредиенты миксером до образования массы с однородной текстурой.
Бананы очищают от кожицы.
Выкладывают пирамидой. На нижний слой помещают три фрукта. На них выкладывают два банана. А сверху помещают один. Лишние края фруктов аккуратно срезают.
На плоскую тарелку выкладывают несколько ложек шоколадно-творожной смеси. На нее помещают три банана. Смазывают фрукты кремом.
Выкладывают на него два банана.
Затем снова покрывают фрукты шоколадно-творожной массой. Помещают на нее последний банан.
И равномерно промазывают поверхность лакомства кремом. Формируют десерт таким образом, чтобы он стал похож на домик.
Посыпают торт ровным слоем кокосовой стружки.
Ставят в холодильную камеру на час, чтобы он застыл. Как раз к тому моменту, когда подойдет время десерта, хозяйка сможет угостить близких нежным, воздушным и легким лакомством, которое тает во рту.
Банановый торт придется по вкусу и детям, и взрослым.
