Можно замораживать. Как приготовить вкусные вафли на газировке
Чтобы быстро приготовить вкусные домашние вафли и порадовать своих домашних, потребуется всего четыре ингредиента и совсем немного времени. Чтобы они получились легкими и пушистыми, нужно знать один простой секрет - добавить в тесто стакан газированной воды. Главное - не перемешивать тесто и сразу же приступить к приготовлению вафель.
Простой и очень быстрый рецепт вкусных вафель
Ингредиенты для теста:
- 2,5 стакана сухой бисквитной смеси для выпечки;
- два больших яйца;
- три столовые ложки растительного масла;
- стакан газировки.
Также потребуется сливочное масло и кленовый сироп для подачи.
Как приготовить вафли:
1. Высыпать в миску готовую бисквитную смесь, разбить яйца и вылить растительное масло.
2. Хорошо перемешать ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
3. Затем медленно влить стакан газировки. Стараться не перемешивать. Тесто нужно использовать немедленно.
4. Вафельницу разогреть и смазать маслом. Положить рекомендуемое производителем вафельницы количество теста.
5. Закрыть вафельницу и готовить до золотистого цвета.
6. Приготовить таким образом все вафли.
Как подавать
Вафли перед подачей смазать сверху сливочным маслом и полить кленовым сиропом. Можно взять любые другие добавки на свой вкус.
