Вкусно и недорого: 5 рецептов на любой кошелёк

Если вы предпочитаете максимальный вкус за минимальные деньги на обеденный перерыв, ознакомьтесь с простыми рецептами. Изысканная еда может быть бюджетной. Будьте уверены, ваши финансы не пострадают от покупки ингредиентов для создания роскошных лакомств, описанных в этой статье.

Средиземноморские ньокки

Быстро, вкусно и доступно! Простой полуфабрикат заиграет новыми красками, если разнообразить его соусом песто, свежими овощами.

Используемые продукты:

• 450 г готовых ньокки;
• 300 г замороженных овощей;
• 90 г красного песто.

Варите ньокки в течение двух минут, процедите и верните в кастрюлю. Добавьте овощи и соус песто, тщательно перемешайте.

Салат из авокадо

Экономия - не приговор! Для создания этого диетического лакомства достаточно одного авокадо. Очистите экзотический фрукт, пюрируйте мякоть, приправьте лаймовым соком. Подавайте с любимыми овощами, нутом.

Говядина с картофелем

Идеальное решение для мясоедов. Такое блюдо отличается не только насыщенным вкусом, но и скоростью приготовления.

Используемые продукты:

• 600 г картофеля;
• 340 г говяжьего фарша;
• 90 г вустершерского соуса;
• 2-3 луковицы.

Нарежьте лук и картофель кубиками, жарьте с фаршем на сковороде. Перемешивайте деревянной лопаткой, подавайте с пикантным соусом.

Турецкая питта

Забудьте про обычные бутерброды, приготовив этот ароматный сэндвич в турецком стиле.

Используемые продукты:

• морковь, редис;
• хумус, фета;
• лепешка.

Измельчите овощи, смешайте с густым соусом и рассыпчатым сыром. Выложите начинку на воздушную лепешку.

Чечевичный суп

Рецепты первых блюд удивляют гурманов обилием аппетитных вариаций. Попробуйте приготовить это лакомство в стиле испанских домохозяек.

Используемые продукты:

• 250 г чечевица;
• 1 болгарский перец;
• 1 картофелина;
• 1 помидор;
• паприка, лавровый лист.

Тушите нарезанные овощи на сковороде. Добавьте литр воды, чечевицу. Доведите до кипения, затем варите 30 минут.