Приготовили слишком много блинов? 5 необычных блюд на их основе

Если после завтрака у вас остались недоеденные блины, не спешите выбрасывать их в мусорное ведро. Из них может получиться потрясающий слоеный десерт или отличная основа для роскошного ужина по-итальянски. Предлагаем ознакомиться с самыми интересными вариантами того, что можно сделать из блинчиков.

Запеканка

Любите итальянскую пасту? А блинчики? Тогда обратите внимание на это интересное и необычное блюд. Сочетайте данные ингредиенты с фрикадельками, свежим шпинатом, рикоттой и моцареллой, и у вас получится потрясающий ужин в средиземноморском стиле.

Кесадилья

Чтобы удивить ваших родных новым вкусом привычных блинчиков, сделайте из них национальное мексиканское угощение. В классическом варианте оно готовится из специальных лепешек, но в данном случае они вам и не понадобятся. чтобы сделать оригинальную интерпретацию кесадильи, просто возьмите блинчики, дополните их авокадо, пряными бобами, сыром и красным перцем и у вас получится полноценный обед для всей семьи.

Шоколадный блинный пирог с пралине

Этот изысканный десерт станет отличным завершением обеда. Он отличается насыщенным привкусом шоколада и составит конкуренцию покупным тортам. Потому он может быть включен не только в повседневное, но и в праздничное меню. Конечно, для его приготовления придется немного потрудиться, но результат окажется выше всяких похвал.

Рулетики с ветчиной и сыром

Этот рецепт наверняка понравится мамам, у которых подрастают дети, проявляющие активный интерес к кулинарии. Привлеките маленьких поваров к данному процессу, и вы получите не только потрясающую закуску, но и отлично проведете время с семьей. Поручите вашему ребенку начинять блинчики нарезанной ветчиной, шпинатом и сыром, а потом скручивать их рулетом.

Блинный пирог с апельсинами

Этот восхитительный десерт уже давно признан классикой и обязательно понравится всем любителям цитрусовых. Он готовится очень простым способом. Оставшиеся от завтрака блинчики промажьте заварным кремом, положите друг на друга и украсьте карамелизированными апельсинами. Получившийся торт ненадолго оставьте для пропитки и смело подавайте к столу.

Все эти несладкие и десертные блюда позволят с пользой утилизировать недоеденные остатки блинов и помогут разнообразить привычный рацион. Конечно, вариантов их использования гораздо больше, чем указано выше. Но именно эти пять блюд заслуживают того, чтобы попробовать их в первую очередь.