Виктор Ивженко

Как варить кукурузу в микроволновке? Несколько нехитрых советов

Не каждый знает, как приготовить кукурузу в микроволновке. Многие прибегают к старому способу варки в кастрюле. Помимо того, что при этом початки теряют свои питательные и полезные свойства, варка в воде занимает в несколько раз больше времени, чем при приготовлении в СВЧ-печи. Из статьи можно узнать, какую кукурузу выбрать, способы приготовления и несколько рецептов приправ, которые подчеркнут вкусовые качества продукта.

22.11.2014

Мисо-паста: полезные свойства, состав, рецепт

Соевая мисо-паста считается в японской кухне обязательным и незаменимым ингредиентом в большинстве блюд и является одной из древнейших разновидностей продуктов питания, производство которой началось несколько веков назад на территории Японии. Наряду с соевым соусом и рисом, мисо является основоположницей всей кулинарной многовековой традиции в Стране восходящего солнца, при этом в каждой из провинций есть свой собственный рецепт приготовления пасты.

04.12.2014