Недостаточное количество углеводов или недосыпание: диетолог Лаура Форд рассказала о трех причинах тяги к сладкому и способах борьбы с ними

Тяга к сладкому – это проблема, с которой сталкиваются многие. Диетолог Лаура Форд из Мельбурна рассказала о том, почему человеку хочется продуктов с повышенным содержанием сахара в дневные часы, особенно после обеда. Специалист считает, что это явление может быть вызвано тремя причинами.

Недостаточное употребление углеводов во время обеда

Эти вещества служат в качестве источника энергии. Если человек не употребляет достаточное количество углеводов во время обеда, он лишает свой организм необходимого «топлива». Поэтому через некоторое время испытывает желание перекусить. При этом наблюдается повышенная тяга к сладкому, например, к шоколаду или печенью. Диетолог советует употреблять на обед сложные углеводы. К ним относятся картофель, макаронные изделия, цельнозерновые продукты, рисовая крупа.

Нехватка еды в течение дня

Если человек жестко ограничивает себя в пище за завтраком и за обедом, у него может появиться повышенная потребность в сладостях. Организм испытывает дефицит энергии. Поэтому тянется к простым углеводам.

Чтобы этого избежать, необходимо нормально питаться в утренние и дневные часы.

Недосыпание

Достаточное количество ночного отдыха – это важное условие для правильного производства лептина и грелина. Эти вещества регулируют чувство голода и насыщения. При недосыпании баланс данных гормонов нарушается. Поэтому человек испытывает повышенную тягу к сладкой пище.

Лаура Форд рекомендует посвящать не менее восьми часов ночному отдыху. Человеку, который высыпается, не нужно бороться с навязчивым желанием съесть что-нибудь сладкое.

Диетолог считает, что углеводы – это необходимая составляющая правильного рациона. Специалист призывает клиентов не избегать употребления продуктов, таких как макароны, лапша, картошка, рис и хлеб. Они содержат сложные углеводы, которые гораздо полезнее простых, потому что обеспечивают долгое ощущение сытости.